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CATALÀ
Consejos
Recomendaciones de cocción
La temperatura y los tiempos de cocción de las tablas son meramente orientativos.
Dependen de las recetas y de la calidad y cantidad de los ingredientes utilizados.
El aparato puede hornear o asar de forma diferente del aparato que tenía anteriormente.
Las siguientes sugerencias muestran los ajustes recomendados para la temperatura, el
tiempo de cocción y la posición de los estantes para tipos de alimentos concretos.
Si no encuentra los ajustes para una receta especial, busque otra similar.
Horneado húmedo + ventilador
Para obtener el mejor resultado, siga las recomendaciones de la tabla siguiente.
Rollitos dulces,
16 piezas
Rollitos, 9 piezas
Pizza congelada,
0,35 kg
Brazo de gitano
Brownie
Soufflé, 6 piezas
Base de masa
brisé
Tarta Victoria
Pescado
pochado, 0,3 kg
Pescado entero,
0,2 kg
bandeja o bandeja
honda
bandeja o bandeja
honda
parrilla
bandeja o bandeja
honda
bandeja o bandeja
honda
ramekin cerámico sobre
parrilla
molde de base sobre
parrilla
bandeja de hornear
sobre parrilla
bandeja o bandeja
honda
bandeja o bandeja
honda
(°C)
180
2
180
2
220
2
170
2
175
3
200
3
180
2
170
2
180
3
180
3
49
(min)
20 - 30
30 - 40
10 - 15
25 - 35
25 - 30
25 - 30
15 - 25
40 - 50
20 - 25
25 - 35
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