LES
INSTRUCTIONS
SUPPLÉMENTAIRE »
TECHNIQUE SPÉCIALISÉ MUNI D'UNE LICENCE SPÉCIFIQUE, RECONNU ET
AGRÉÉ PAR LE FABRICANT.
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ENTRETIEN SUPPLÉMENTAIRE
5.1
OPÉRATIONS PRÉLIMINAIRES DE SÉCURITÉ
ATTENTION !
Toutes les opérations d'entretien et de
réparation doivent être effectuées en adoptant des équipements
appropriés à la prévention des accidents et par un personnel qualifié
muni d'une licence spécifique, reconnu et agréé par le fabricant.
Avant d'effectuer toute opération d'entretien, couper l'alimentation
électrique en fermant les interrupteurs installés à l'extérieur de
l'appareil, après avoir déconnecté les câbles d'alimentation à la prise
de courant.
Toutes ces précautions sont déterminées par la bonne conservation
de l'appareil, et leur manque d'observation pourrait causer de
graves dommages qui ne seraient pas compris dans la garantie.
ATTENTION !
Quelques-unes des opérations illustrées
ci-après exigent la présence de deux personnes au moins.
5.2
NETTOYAGE GÉNÉRAL
Les opérations au point 5.1 ayant été exécutées, procéder au nettoyage
comme suit :
Procéder régulièrement au nettoyage général de l'appareil. Quand
l'appareil est refroidi, enlever soigneusement tous les résidus de tous les
composants à l'intérieur et à l'extérieur à l'aide d'un chiffon ou d'une
éponge humectés, éventuellement avec de l'eau savonneuse et ensuite
rincer et essuyer, en nettoyant les parties satinées en suivant le sens du
satinage.
ATTENTION !
Éliminer régulièrement et soigneusement
les éventuelles graisses qui auraient débordé en phase d'utilisation
car elles pourraient causer de possibles combustions et
déflagrations.
ATTENTION !
Selon l'utilisation de l'appareil, il faut
enlever régulièrement les plans de réchauffement comme indiqué au
paragraphe 5.3.3 et éliminer tous les débris se trouvant en dessous,
causés par les cuissons.
ATTENTION !
Ne pas laver l'appareil avec des jets d'eau
ou des nettoyeurs à vapeur. Éviter que l'eau ou les éventuels
produits utilisés n'entrent en contact avec les parties électriques.
Il est interdit d'utiliser pour le nettoyage des détergents nocifs à la
santé.
REMARQUE :
Ne pas nettoyer les verres trempés des
portes quand ils sont encore chauds.
En cas d'utilisation d'une solution alcaline , veiller à ce qu'elle soit
totalement retirée du verre avant d'être soumise à la chaleur.
Ne pas utiliser de solvants, de produits détergents contenant des
substances agressives (chlorées, acides, corrosives, abrasives, etc...)
ou des outils pouvant abîmer les surfaces ; avant de mettre en
marche, s'assurer de ne pas avoir laissé à l'intérieur de l'appareil les
produits ou les outils utilisés pour le nettoyage.
5.3
SUBSTITUTION DE PARTIES DU MODULE DE
RÉCHAUFFEMENT
5.3.1
SUBSTITUTION DE L'AMPOULE D'ÉCLAIRAGE
Les opérations du point 5.1 exécutées, on remplace l'ampoule
d'éclairage du module à l'intérieur du module en exécutant les
opérations suivantes :
- Avec un tournevis, enlever la calotte détail 8 Tabl. A (encastrée) et
changer l'ampoule et/ou la calotte ;
- Remonter la calotte à encastrement.
5.3.2
SUBSTITUTION DU VERRE TREMPÉ
Les opérations du point 5.1 exécutées, pour le remplacement du verre
trempé, suivre ces instructions :
ATTENTION
SUIVANTES
SONT
STRICTEMENT
FR/7
RELATIVES
À
RÉSERVÉES
- Retirer le panneau latéral gauche en desserrant les vis de fixation.
- Retirer le ressort (Fig. 19 partie 2) en tournant la vis de fixation dans le
sens des aiguilles d'une montre (Fig. 19 partie 1).
- À l'aide de la clé appropriée, dévisser la goupille.
- Retirer le panneau latéral droit en desserrant les vis de fixation.
- Retirer l'alliage (Fig. 20 partie 2) en desserrant d'abord les vis sans tête
(Fig. 20 partie 1).
ATTENTION !
Avant de retirer l'alliage, marquer la position
pour un remontage exact.
- À l'aide de la clé appropriée, retirer la goupille (Fig. 20 partie 3).
- Positionner la porte sur un plan de travail
- Dévisser les quatre vis supérieures (Fig. 21 partie A) et les quatre vis
inférieures (Fig. 21 partie B).
- Déposer les carters (Fig. 21 parties C, D et E)
- Remplacer le verre trempé en l'enlevant de la partie arrière (détail 10
tab. A).
- Exécuter les opérations inverses pour remonter l'ensemble.
5.3.3
SUBSTITUTION DES PLANS DE RÉCHAUFFEMENT
Une fois les opérations du point 5.1 exécutées, pour remplacer le plan de
réchauffement, procéder comme suit :
- Ouvrir la porte d'entrée
- Soulever la plaque chauffante (partie 3 tableau A) en faisant levier à
l'aide d'un tournevis
- Remplacer le plan réfractaire.
5.3.4
SUBSTITUTION DES RÉSISTANCES ÉLECTRIQUES
Après avoir exécuté les opérations décrites au point 5.1 pour le
remplacement des résistances électriques, procéder comme suit :
Partie supérieure
- Desserrer les vis de fixation du panneau arrière
- Déconnecter le raccordement faston
- Retirer les barres transversales supérieures à l'intérieur (Fig. 22 partie
A) en desserrant les vis de fixation.
- Retirer l'élément chauffant (partie 1 tableau A) de l'intérieur de la
chambre de cuisson après avoir enlevé les vis de fixation.
- Remplacer la résistance électrique
- Effectuer les opérations inverses pour le remontage
Partie inférieure
-
Desserrer les vis de fixation du panneau arrière
-
Déconnecter le raccordement faston
- Soulever la plaque chauffante en faisant levier à l'aide d'un tournevis.
- Retirer l'élément chauffant (partie 2 tableau A) de l'intérieur de la
chambre de cuisson après avoir enlevé les vis de fixation.
- Remplacer la résistance électrique
- Effectuer les opérations inverses pour le remontage
5.3.5
SUBSTITUTION DE L'INTERRUPTEUR GÉNÉRAL
Après avoir exécuté les opérations au point 5.1, pour remplacer
l'interrupteur général, procéder de la façon suivante :
- Retirer les panneaux latéraux droit et arrière en desserrant les vis de
fixation
- débrancher les fastons de l'interrupteur (détail 7 tabl. A) ;
- remplacer l'interrupteur
- exécuter les opérations inverses pour remonter l'ensemble.
5.3.6
REMPLACEMENT DE LA CARTE ÉLECTRONIQUE
Après avoir effectué les étapes 5.1 pour remplacer la carte électronique,
procéder comme suit :
- Retirer les panneaux latéraux gauche et arrière en desserrant les vis de
fixation.
- Débrancher les connecteurs de la carte électronique
- Dévisser les deux vis de fixation (Fig. 23 partie B)
- Remplacer la carte électronique
- Procéder à l'inverse pour le remontage.
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