tevens zeer snel oud worden.
∙ De olie/vet mag in de frituurpan
opgeborgen worden zolang deze
afgesloten is en op een koele plaats
opgeborgen wordt.
Voeding bewust frituren
Voor voedzaam, en gezond frituren raden
wij een temperatuurinstelling aan van niet
meer dan 175 °C voor zetmeelhoudend
voedsel, m.a.w. eten met hogere dan
gemiddelde zetmeelinhoud. Een verlaagde
frituurtemperatuur, gecombineerd met een
gelijkmatig verminderde hoeveelheid voedsel,
zal op zijn beurt de vorming van voor de
gezondheid schadelijke substanties tot een
minimum beperken.
Onderhoud en schoonmaken
∙ Voor het schoonmaken of opbergen van
de friteuse moet men eerst de stekker
uit het stopcontact halen en de friteuse
geheel laten afkoelen.
∙ Om het risico van een elektrische schok
te voorkomen het apparaat niet met water
reinigen of in water onderdompelen.
∙ Gebruik geen schuurmiddel of bijtende
schoonmaakprodukten.
∙ Om de olie uit de frituurpan te
verwijderen, moet men wachten totdat
deze voldoende afgekoeld, maar nog wel
vloeibaar is, en gebruik dan een soep
laadlepel om deze voorzichtig in een
hittebestendige container te scheppen.
De olie kan nu tevens gefi lterd worden
door een stuk absorberend papier in
de schenktuit of het frituurmandje te
plaatsen.
∙ Giet nooit oude olie in de gootsteen.
Wanneer deze koud is kan het
weggegooid worden met het huisvuil.
28
∙ De binnenkant van de frituurcontainer
kan schoongeveegd worden met papier
van een keukenrol en daarna met een
vochtige pluisvrije doek en zachte
huishoudzeep schoongemaakt worden.
De container met zeer goed droog
gemaakt worden met een droge doek.
∙ Het frituurmandje moet na ieder gebruik
met heet water schoongemaakt worden.
∙ De buitenkant van de frituurpan mag
schoongeveegd worden met een vochtige
pluisvrije doek.
∙ De deksel kan schoongemaakt worden
met een vochtige doek.
∙ De deksel bevat een dubbelgelaagde
vetfi lter welke na enkele frituurcyclus
vervangen moeten worden. Ontsluit de
deksel van de fi lterruimte en verwijder de
vetfi lter. Installeer de nieuwe vetfi lter en
plaats de deksel terug op de fi lterruimte.
Nieuwe fi lters kunnen verkregen worden
via de SEVERIN Service.
Afval weggooien
Instrumenten gemerkt met dit
symbool moeten apart weggegooit
worden van het huishouidelijke
afval, daar deze waardevolle
materialen bevatten welke men kan
recyclen. Juist wegdoen zal het milieu en
de menselijke gezondheid beschermen. De
plaatselijke autoriteit of handelaar kan daar
informatie over geven.
Garantieverklaring
Voor dit apparaat geldt een garantie van
twee jaar na de aankoopdatum voor
materiaal- en fabrieksfouten. Uitgesloten
van garantie is schade die ontstaan
is door het niet in acht nemen van de
gebruiksaanwijzing, normale slijtage en zeer