Öl:
Wir empfehlen die Verwendung von
hochhitzebeständigem Öl. Das Öl muss zum
Frittieren geeignet sein. Max-Markierung
beachten!
Fettriegel:
Niemals Fettriegel direkt in der Fritteuse
schmelzen. Nur zum Nachfüllen kann das
Fett direkt im Frittierbehälter geschmolzen
werden, vorausgesetzt der Fettfüllstand liegt
mindestens in Höhe der Min-Markierung.
Die Fettriegel in Stücke teilen und in einem
separaten Topf schmelzen lassen. Das Fett
nur so heiß werden lassen, dass es sich
gerade im fl üssigen Zustand befi ndet, um
eine Verbrennungsgefahr beim Umfüllen
zu vermeiden. Beim Umfüllen die Max-
Markierung beachten.
Frittierkorb
Der Korb dient zur Aufnahme des
Frittiergutes. Den Frittierkorb nicht
überfüllen.
Die Fritteuse kann max. 500 g Pommes
frites aufnehmen. Hierzu auch die Tipps zum
Frittieren beachten.
Der eingesetzte Korb kann bei
geschlossenem Deckel mit dem
außenliegenden Korbgriff in das heiße Fett
abgesenkt werden. Zum Absenken die
Feststelltaste im Korbgriff nach vorn ziehen
und den Griff nach unten klappen.
Zum Anheben des Frittierkorbes aus dem
Fett, den Korbgriff hochklappen bis er in der
waagerechten Lage einrastet.
Timer
Wird der Timer im Uhrzeigersinn gedreht,
wird eine bestimmte Zeit eingestellt, für
die das Gerät eingeschaltet sein soll. Wird
der Timer in die Position „ I " gedreht, ist
das Gerät dauerhaft eingeschaltet. Zum
Abschalten des Gerätes, den Timer auf die
Position „0" drehen.
Zum Einstellen von Zeiten kleiner als
10 Minuten, den Knebel erst über diese
Zeit hinaus und dann langsam auf die
gewünschte Zeit zurückdrehen. Nach Ablauf
der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton
und das Gerät wird abgeschaltet.
Temperaturregler
Mit dem Temperaturregler kann die
gewünschte Temperatur eingestellt werden.
Kontrollleuchten
Die Betriebskontrollleuchte zeigt an, dass
das Gerät in Betrieb ist und leuchtet solange
der Netzstecker eingesteckt und der Timer
eingeschaltet ist.
Die Temperaturkontrollleuchte leuchtet,
sobald die eingestellte Temperatur erreicht
ist.
Sinkt die Frittiertemperatur ab, schaltet
sich die Heizung wieder ein und die
Temperaturkontrollleuchte erlischt.
Bedienung
∙ Den Frittierbehälter mit 2,5 Liter fl üssigem
Pfl anzenfett füllen.
∙ Deckel schließen.
∙ Netzstecker einstecken.
∙ Gerät mit Timer einschalten. Die
Betriebskontrollleuchte leuchtet.
∙ Gewünschte Temperatur mit dem
Temperaturregler einstellen.
∙ Friteuse vorheizen. Wenn die eingestellte
Temperatur erreicht ist, leuchtet die
Temperaturkontrollleuchte.
∙ Deckel öffnen
∙ Frittierkorb entnehmen.
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