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Espetón y cesto para asado
El aparato está dotado de un accionamiento para un espetón o un cesto para asado.
El accionamiento funciona con el modo de funcionamiento
cada con grill. La termosonda puede utilizarse tanto con el espetón como con el cesto
para asado.
Uso del espetón
Condimente y ate la carne.
A
Ate el pollo de manera que las alas y los muslos estén pegados.
A la hora de asar, coloque la pinza 1
A
de forma que la parte más gruesa del
asado se encuentre junto al surco 3,
donde se mide la temperatura central.
En los pollos, apriete bien la primera
pinza 1 unos 2 o 3 dedos lejos del
asa. Coloque el pollo en el espetón de
manera que el extremo del cuello apun-
te hacia el surco de posicionamiento 4
y los muslos se encuentren más o me-
nos sobre el surco 3.
Apriete y sujete con firmeza el alimento
A
que va a asar con la segunda pinza 2.
Introduzca en el soporte 1 una bandeja original cubierta con una lámina de
A
aluminio.
Coloque el espetón en diagonal entre los pasadores guía del marco de soporte
A
de forma que el surco de posicionamiento 4 se apoye sobre el marco.
y en la cocción deli-
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