Gaggenau EB 333 Instrucciones De Uso página 44

Tablas y consejos
es
Plato Accesorios
Salchicha picante Parrilla +
africana (merguez) bandeja para
grill
Costillas de cerdo Parrilla +
bandeja para
grill
Satay de pollo Parrilla +
bandeja para
grill
Tostar pan de molde Parrilla
Tostada Hawái Bandeja de
horno +
papel de
hornear
Sándwich croque Bandeja de
monsieur horno +
papel de
hornear
Picatostes Bandeja de
horno
Gratinar merengue Molde des-
(sobre bizcochos) montable +
parrilla
* Dar la vuelta al alimento cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción.
** Gratinar hasta conseguir el grado de tueste deseado.
44
Nivel Tempera-
tura
en °C
3 250
3 220
3 250
3 200
3 190
3 190
2 180
2 220
Tipo Tiempo Observaciones
calen- cocción
tam. en min
Z
10 - 12*
Q
40* Sugerencia de receta: adobar con aceite,
mostaza, vinagre balsámico, miel, ajo, salsa
Worcester, pulpa de tomate y tabasco.
Z
14* Servir acompañado de salsa de cacahue-
tes.
Q
1:30 - 2 Precalentar 5 minutos como máximo.Perma-
necer cerca del aparato para que la tostada
no se queme. Asar al grill solo con la puerta
del horno cerrada.
Z
8 - 10**
Z
8 - 11**
Z
12* Sugerencia de receta: mezclar pan blanco
recién horneado con aceite de oliva, ajo y
unas agujas de romero.
No emplear demasiado aceite; repartir pri-
mero el aceite por encima ligeramente para
que los dados de pan no se empapen por
completo. Mezclar varias veces.
Q
2** Permanecer cerca del aparato para que el
merengue no se queme.