Bosch MCM21 Serie Instrucciones De Uso página 135

Szer- Fokozat Idő
számok
2
2
1
1
2
2/M
2/M
2
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Receptek/hozzávalók/feldolgozás
kb. Kevert tészta
4 tojás
1 percig
250 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
250 g margarin vagy vaj
(szobahőmérsékletű)
max. 500 g liszt
1 csomag sütőpor
125 ml tej
A tésztát addig keverje, amíg sima és csomómentes nem lesz.
kb. Eperszorbet
250 g fagyasztott eper
1,5–2
100 g porcukor
percig
180 ml tejszín (1 jó bögrényi)
Minden hozzávalót tegyen be a tálba. Azonnal kapcsolja be,

mert különben csomós lesz. Addig keverje, amíg krémállagú
fagylalt lesz belőle.
Tojáshab
Mennyiség: 2–6 tojásfehérje
Tejszínhab
Mennyiség: 200 g–400 g
kb. Könnyű tejes turmixital a kalóriákat számlálók részére
500 ml tej (3,5 % zsírtartalom)
3 percig
3–4 púpozott evőkanál instantpor (pl. Kaba)
gyümölcs- vagy vaníliás ízesítéssel
A tartós tejet a mélyhűtőben 3–3,5 órán keresztül fagyassza

(ne használjon üveget).
A tálban verje szilárd habbá.

Ezután 3–4 evőkanál instantport adjon hozzá és gyorsan

keverje el.
Diófélék, mandula
Mennyiség: max. 200 g
A héjat maradéktalanul távolítsa el, a turmixfeltét kése

különben életlen lesz.
A kívánt aprítási fokozatig dolgozza fel.
Gyümölcs- és zöldségpüré készítéséhez
(almapép, spenót, répa-, paradicsompüré, nyersen vagy megfőzve)
A hozzávalókat és a fűszereket együtt tegye a turmixfeltétbe

és dolgozza fel péppé.
Vaníliás-banános tej
2 banán
60 g vaníliafagylalt (kb. 2 púpozott evőkanál)
2 csomag vaníliás cukor
kb. 250 ml tej
A lehéjazott banándarabokat a fagylalttal és a vaníliáscukorral

tegye a turmixfeltétbe.
hu
135