Bosch MCM21 Serie Instrucciones De Uso página 97

Ferra- Fase Tempo
menta
2
1 e 2
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Receitas/Ingredientes/Confecção
Leite com chocolate
80 g a 100 g de chocolate
cerca 400 ml de leite quente
Partir o chocolate no misturador, juntar o leite quente e mexer

um pouco.
Maionese
1 ovo
1 cl. de chá de mostarda
150–200 ml de óleo
1 colher de sopa de sumo de limão ou vinagre
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
Os ingredientes devem estar à mesma temperatura.
Misturar todos os ingredientes (menos o óleo) durante alguns

segundos na fase 1.
Ligar o misturador para a fase 2, adicionar lentamente o óleo

através do funil e bater até que a maionese tenha a consistência
pretendida.
Consumir a maionese rapidamente, não a guardar.
pt
97