Mixeur - Bosch MCM21 Serie Instrucciones De Uso

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Disque-fouet
pour battre la crème, monter les œufs
en neige, faire des milk-shakes.
Mettez le disque-fouet (8b) en place.

Ajoutez des ingrédients.

Mettez en place le couvercle (7a) avec

le pilon poussoir (7c).
Réglez l'interrupteur rotatif (1) sur la posi-

tion voulue, voir le chapitre « Recettes /
Ingrédidents / Préparation ».
Pour rajouter des ingrédients, réglez

l'interrupteur rotatif sur la position 1.
Retirez le pilon poussoir (7c) puis rajoutez

des ingrédients par l'orifice d'ajout (6b).
Disques à réduire
– Disque à découper réversible (9b)
Ce disque sert à couper les concombres,
les choux, les betteraves rouges,
le chou-rave.
– Disque à râper réversible (9c)
Ce disque sert à râper les carottes
et le céleri.
– Disque à émincer / râper (9d)
Pour râper et trancher.
– Disque à pommes frites (9e) attention,
lors de la mise en place, à la position
du disque (voir la figure).
Risque de blessures avec les lames
tranchantes !
Ne saisissez les disques à réduire que par
leur poignée en caoutchouc.
Attention !
Les lames s'émoussent à l'usage.
N'utilisez pas les disques à réduire pour
râper le fromage dur (parmesan), les noix
et le raifort.
Mettez le porte-disque en place (9a).

Fixez le disque voulu (9b / 9c / 9d).

Le côté coupant / râpant désiré doit être
tourné vers le haut.
Posez le couvercle (7a).

Réglez l'interrupteur rotatif sur la position

voulue, voir le chapitre « Recettes /
Ingrédients / Préparation ».
Versez les aliments à couper ou râper (7b)

puis faites-les avancer en appuyant peu
sur le pilon poussoir (7c).
Remarque : traitez la plupart des aliments
avec l'interrupteur rotatif réglé sur la posi-
tion 1 ; n'utilisez la position 2 que pour traiter
les aliments durs.
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Après le travail
Amenez le sélecteur rotatif sur 0.

Tournez le couvercle en sens inverse des

aiguilles d'une montre jusqu'à la butée
puis retirez-le.
Tournez le bol en sens inverse des aiguil-

les d'une montre jusqu'à la butée puis
retirez-le.
Retirez l'accessoire.


Mixeur

Risque de blessure avec les lames
de mixage tranchantes / avec
le mécanisme en rotation
Ne mettez jamais les mains dans le mixeur
en place. Utilisez-le uniquement avec son
couvercle en place. N'installez / Ne retirez
le mixeur que pendant que l'appareil est
à l'arrêt.
Risque de brûlure !
Lorsque vous traitez des aliments mélangés
très chauds, de la vapeur traverse l'enton-
noir ménagé dans le couvercle.
Ne travaillez jamais avec plus de 0,4 litres
de liquide très chaud.
Attention !
Vous risquez d'endommager
le mixeur !
Ne passez jamais de fruits ou de légumes
surgelés au mixer.
Ne faites jamais marcher le mixeur à vide.
Utilisation du mixeur
Pour faire marcher le mixeur, le bol (6)
et le couvercle (7a) doivent être en place
et verrouillés. Retirez les accessoires du bol !
Retirez le couvercle protecteur (2)
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du mécanisme d'entraînement.
Mettez le bol mixeur (10) en place puis

faites-le tourner en sens inverse des
aiguilles d'une montre jusqu'à la butée.
Versez les ingrédients, voir le chapitre «

Recettes / Ingrédients / Préparation ».
Quantité maximale d'ingrédients liquides
= 1 litres (Liquides moussants ou très
chauds 0,4 litres maximum)
Quantité optimale si l'aliment est ferme
= 100 grammes
Robert Bosch Hausgeräte GmbH