Soğutucu Bölümü; Depolama Işleminde Dikkat Edilmesi Gerekenler; Soğutucu Bölmesindeki Soğuk Kısımlara Dikkat; Nem Ayar Düzeneğine Sahip Sebze Kabı - Bosch KIS Serie Instrucciones De Uso

U
Soğutucu bölümü
S oğutucu bölmesi et, salam-sucuk,
S o ğ u t u c u b ö l ü m ü
balık, süt ürünleri, yumurta, hazır
yemekler ve hamur ürünleri için uygun
bir muhafaza etme yeridir.
Isı derecesi +2 °C ... +8 °C arasında
ayarlanabilir.
Soğuk depolama üzerinden çabuk
bozulan besinleri kısa ve orta uzunlukta
bir süre depolayabilirsiniz. Seçilmiş ısı
derecesi ne kadar düşük olursa,
enzimatik, kimyasal ve
mikroorganizmaların sebep olduğu
bozulma işlemleri de o kadar yavaş
gerçekleşir. +4 °C veya daha soğuk bir
ısı derecesi, ideal taze tutma ortamı
sağlar ve depolanan besinler için
güvenlik sunar.
Depolama işleminde dikkat
edilmesi gerekenler
Taze, zedelenmemiş besinler
■
depolayınız.
Böylelikle kalite ve tazelik daha uzun
korunur.
Hazır ürünlerde ve doldurulmuş
■
ürünlerde, üretici tarafından
bildirilmiş asgari kullanılabilirlik
tarihini veya son kullanma tarihini
aşmayınız.
Aromanın, renklerin ve tazeliğin
■
korunması için, besinleri iyi
ambalajlanmış veya kapalı şekilde
cihaza yerleştiriniz.
Böylelikle besinlerin birbirine tat
vermesini ve plastik parçalarda renk
değişimleri olmasını önleyebilirsiniz.
Sıcak yemekleri ve içecekleri cihaza
■
yerleştirmeden önce soğumasını
bekleyiniz ve soğuduktan sonra
cihaza yerleştiriniz.
Soğutucu bölmesindeki soğuk
kısımlara dikkat
Soğutucu bölmesindeki hava
sirkülasyonundan dolayı, farklı soğukluk
derecelerine sahip kısımlar oluşur.
En soğuk alan
En soğuk alan, yan tarafa damgalanmış
ok işareti ile bunun alt tarafındaki raf
arasındaki kısımdır.
~ Resim *
En soğuk bölümde hassas
Bilgi:
besinleri muhafaza ediniz (örn. balık,
salam, sucuk, et).
En sıcak alan
En sıcak alan kapıda en üst kısımdadır.
En sıcak alanda örn. sert peynir
Bilgi:
ve tereyağı muhafaza ediniz. Peynir
tadını geliştirmeye devam eder, tereyağı
ise ekmeğe sürülebilir kıvamda kalır.
Nem ayar düzeneğine sahip
sebze kabı
~ Resim +
Sebze kabı, taze meyve ve sebze için
mükemmel depolama yeridir.Nem ayar
düğmesi ve özel bir contalama sistemi
sayesinde, sebze kabının içindeki hava
nemini uyarlayabilirsiniz. Böylelikle taze
meyve ve sebze, geleneksel depolama
süresinin iki misli kadar uzun bir süre
depolanabilir.
Sebze kabındaki hava nemi,
depolanmış taze ürünlerin türüne ve
miktarına uygun ayarlanmalıdır:
Öncelikle meyve ve çok miktarda
■
doldurulması durumunda, hava nemi
oranı daha düşük ayarlanmalıdır
Öncelikle sebze ve karışık veya az
■
miktarda doldurulması durumunda,
hava nemi oranı daha yüksek
ayarlanmalıdır
Soğutucu bölümü tr
89