Dondurma Kapasitesinin Tamamen Kullanılması; Derin Dondurulmuş Besin Satın Alınması; Yerleştirirken Dikkat Edilecek Konular; Taze Besinlerin Dondurulması - Bosch KIS Serie Instrucciones De Uso

Azm. dondurma kapasitesi için ön
koşullar
Taze besin yerleştirmeden
1.
yaklaşık 24 saat önce: Süper
dondurma fonksiyonunu açınız.
~ "Manüel süper dondurma",
Sayfa 87
Kapları dondurucu bölmesinden
2.
çıkarınız ve besinleri doğrudan
rafların üzerine ve dondurucu
bölmesinin tabanı üzerine diziniz.
Önce en üst göze besinleri
3.
doldurunuz. Besinler en çabuk orada
tamamen donar.
Eğer en üst göz yetmezse, geriye
4.
kalan miktarı bir alt göze ön sağ
taraftan başlayarak diziniz.
Taze besinleri cihazın yan yüzlerine
5.
mümkün olduğu kadar yakın
yerlerde dondurunuz.
Dondurma kapasitesinin
tamamen kullanılması
Azami miktarda dondurulmuş besin
sığdırmak için:
Tüm çıkarılabilen yerleştirme
■
parçalarını çıkarınız.
Besinleri doğrudan rafların üzerine
■
ve dondurucu bölmesinin tabanı
üzerine diziniz.
Derin dondurulmuş besin
satın alınması
Ambalajların hasarsız olmasına
■
dikkat ediniz.
Son kullanma tarihinin aşılmamasına
■
dikkat ediniz.
Satış sandığındaki ısı derecesi
■
–18 °C veya daha soğuk olmalıdır.
Derin dondurulmuş besinleri
■
mümkünse bir izolasyon çantası
içinde taşıyınız ve en kısa zaman
içinde doldurucu bölmesine
yerleştiriniz.
Yerleştirirken dikkat edilecek
konular
Dondurulacak besin miktarı çok
■
olduğunda, en üst gözde
dondurunuz.
Besinler orada daha çabuk ve daha
hassas dondurulur.
Besinleri geniş bir yüzey oluşacak
■
şekilde, ilgili gözlerin içine veya
dondurulmuş besin kaplarına
yerleştiriniz.
Dondurulacak besinlerin donmuş
■
besinlere temas etmesini önleyiniz.
Gerekirse tamamen donmuş
besinleri dondurulmuş besin
kaplarına aktarınız.
Cihaz içinde kusursuz bir hava
■
dolaşımı olması için önemli:
Dondurulmuş besin kaplarını sonuna
kadar cihazın içine itiniz.
Taze besinlerin dondurulması
Dondurmak için sadece taze ve iyi
besinler kullanınız.
Kaynatılıp pişirilmiş, kızartılmış veya
fırında pişirilmiş şekilde yenilen besinler,
dondurulmaya çiğ yenilen besinlerden
daha uygundur.
Dondurma işleminden önce, besinlerin
besi değerinin, tadının ve renginin
mümkün olduğunca korunabilmesi için,
besine göre ön hazırlık çalışması
yapılmalıdır:
Sebze: Yıkayınız, doğrayınız, kaynar
■
suya daldırınız.
Meyve: Yıkayınız, çekirdeğini
■
çıkarınız ve duruma göre kabuğunu
soyunuz, gerekirse şeker veya
askorbik asit eriyiği ilave ediniz.
Bu konu ile ilgili bilgiler için ilgili
kitaplara bakınız.
Dondurucu bölmesi tr
91