Compartimento Frigorífico; Puntos A Observar Al Guardar Los Alimentos; Prestar Atención A Las Diferentes Zonas De Frío Del Frigorífico - Bosch KSW Serie Instrucciones De Uso

es
Compartimento
frigorífico
El compartimento frigorífico es el lugar
ideal para guardar carne, embutido,
pescado, productos lácteos, huevos
y platos cocinados, así como pan,
bollería y productos de repostería.
Puntos a observar al guardar
los alimentos
Guarde preferentemente alimentos
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en estado fresco y en perfectas
condiciones. De este modo
conservarán su calidad y frescura
durante más tiempo.
En el caso de productos
■
precocinados o alimentos envasados
deberán observarse las fechas
de caducidad o de consumo
señaladas por el fabricante .
Asimismo se aconseja envolver los
■
alimentos bien o cubrirlos antes
de introducirlos en el frigorífico a fin
de que conserven su aroma, color y
sabor. De este modo se evita,
además, que puedan producirse
transferencias de sabor de un
alimento a otro o decoloraciones de
las piezas de plástico en el
compartimento frigorífico.
Dejar enfriar los alimentos o bebidas
■
calientes hasta una temperatura
ambiente antes de introducirlos en el
aparato.
Nota
Evite el contacto directo de los alimentos
con el panel posterior del aparato, de lo
contrario la libre circulación del aire
quedará afectada.
Los alimentos o envases podrían quedar
adheridos al panel.
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Prestar atención a las
diferentes zonas de frío del
frigorífico
En función de la circulación del aire
en el interior del frigorífico, se crean
en éste diferentes zonas de frío:
La zona más fría se encuentra entre
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la flecha lateral estampada y la balda
de vidrio situada debajo. Fig. $
Nota
Guardar los alimentos más delicados
(por ejemplo pescado, embutido,
carne) en la zona de más frío.
La zona menos fría se encuentra
■
en la parte superior de la puerta y en
el cajón de la verdura inferior.
Nota
Guardar el queso curado y la
mantequilla en el compartimento
superior de la puerta. De esta manera
el queso conservará su aroma
y la mantequilla se podrá untar en el
pan fácilmente.
Cajón para la verdura con
regulador de humedad
Fig. *
El cajón para la verdura es el lugar
optimal para guardar fruta y verdura
frescas. La humedad del aire en el cajón
para la verdura se puede ajustar a través
de un mando regulador y un filtro
especial. De esta manera se pueden
guardar la fruta y verdura hasta dos
veces más tiempo que
en caso de almacenamiento
convencional.