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Orbegozo FDR 17 Manual De Instrucciones página 6

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FDR 17
AVISO IMPORTANTE DE SEGURIDAD: asegúrese siempre de que la freidora tiene la cantidad correcta de
aceite antes de conectarla. De otra manera se podría sobrecalentar y habría riesgo de que el aceite ardiera.
3. Enchúfela y seleccione la temperatura deseada en el termostato (mire el apartado de tiempos de cocción).
El indicador luminoso se apagará cuando se alcance la temperatura seleccionada.
4. Primero. introduzca los alimentos (tan secos como sea posible para evitar salpicaduras) dentro del cestillo.
Si pone mucha comida la temperatura del aceite bajará, los alimentos absorberán mucho aceite y/o se
cocinarán indebidamente. Cocine alimentos de tamaño similar y uniforme para que estén listos en el
mismo tiempo.
5. Coloque el cestillo dentro de la freidora.
6. Después de que el tiempo de cocción pase, levante el cestillo y colóquelo en el borde de la freidora para
que se escurra el aceite sobrante.
FONDUE
Esta fondue tiene un control de temperatura ajustable. Con ello es posible preparar distintos tipos de fondue,
como la clásica fondue de carne, fondue de queso, fondue china, fondue de chocolate,... Siempre use aceite
adecuado para altas temperaturas y reemplácelo después unos pocos usos. Cuando use caldo, queso o
chocolate cámbielo una vez que haya terminado.
Fondue de queso, de chocolate 90ºC (caliéntelo lentamente así obtendrá una textura suave).
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
1. El enchufe debe estar desconectado antes de la limpieza.
2. El aceite se debe haber enfriado por completo. Cuidado, el aceite mantiene la temperatura durante mucho
tiempo después de su uso. No intente mover la freidora mientras todavía esté caliente.
3. El aceite puede usarse varias veces. Para obtener el máximo uso del aceite este debe estar colado y dejar
que se enfríe.
4. Debería filtrar el aceite después de cada uso.
5. Después de vaciar el aceite, la freidora debería limpiarse con papel absorbente, luego con un paño
húmedo y un poco de detergente líquido y finalmente con un paño seco. El interior de la freidora es de
aluminio, para evitar dañarlo, no utilice objetos abrasivos o afilados.
6. El exterior debería ser limpiado con un paño húmedo, nunca use un estropajo.
7. El cestillo se puede lavar en agua caliente con detergente.
8. Limpie la tapa para asegurarse de que las rejillas de ventilación no están bloqueadas u obstruidas con
aceite.
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