Carne - NEFF F 3470 Instrucciones De Uso

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Carne

Pietanza
Arrosto di vitello 1-1,2 kg
Roastbeef (all'inglese)
1-1,2 kg
Arrosto di agnello 1 -1,5 kg
Arrosto di maiale 1-1,2 kg
Pollo arrosto 1-1,8 kg
Anatra arrosto 1,5-2 kg
Oca arrosto 3-3,5 kg
Arrosto di tacchino 5-7 kg
Arrosto di lepre 2 kg
* Cuocere a basse temperature dopo aver portato a ebollizione.
Prolungare i tempi di cottura.
Le modalità di funzionamento e le temperature in
grigio sono riportate unicamente a scopo informativo
in quanto sono preimpostate.
Per ulteriori informazioni vedere "Consigli per la
cottura in forno" riportati di seguito alle tabelle.
Forno
Livello di
inseri-
mento
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Modalità
Temperatura
di funzio-
°C
namento
t
200-220
ë
160-180
t
200-220
ë
170-180
ë
170-180
t
170-180
ë
170-180
t
170-180
ë
170
t
175
ë
170-180
ë
170-180
ë
170-180
ë
160-170
Durata
in minuti
30
65-90
30
75-90
75-90
90-110
90-110
90-110
70-100
70-100
90-120
120-150
160-220
80-100
45

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