Зупинка приладу
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Існує небезпека
травмування!
• Завжди вимикайте пристрій, навіть якщо
зупиняєте замішування/змішування на
короткий час. Індикатор вимкнеться.
• Чекайте до повної зупинки насадки!
• Якщо підняти важіль (3) під час роботи,
щоб підняти ручку, запобіжний перемикач
зупинить двигун. Короткий проміжок часу
насадка буде ще крутитися.
Закінчення роботи і виймання ємності
1. Вимкніть пристрій. Індикатор вимкнеться.
2. Від'єднайте пристрій від мережі.
3. Натисніть важіль (3) донизу, щоб підняти
ручку.
4. Зніміть насадку. Поверніть затискач проти
годинникової стрілки.
5. Поверніть ємність для змішування за годин-
никовою стрілкою і зніміть її.
6. Розрухайте тісто за допомогою лопатки і
вийміть його з ємності для змішування.
7. Почистьте усі частини, які використовува-
лись, як описано в розділі "Чищення".
М'ясорубка
Інструкція з користування м'ясорубкою
ПОПЕРЕДЖЕННЯ.
Ніж м'ясорубки (25) гострий!
Будьте дуже обережні з ножем під час скла-
дання і чищення м'ясорубки! Ризик травму-
вання!
• Не подрібнюйте тверді інгредієнти, напри-
клад кістки чи мушлі.
• Поріжте м'ясо на шматки прибл. 2,5 см.
Упевніться, що у м'ясі немає кісток чи сухо-
жиль.
• Виберіть дрібне чи грубе сито (26) відповід-
но до потреб.
• Змажте сито рослинною олією чи жиром.
• Подрібнюючи м'ясо, поставте ємність під ви
хідний отвір.
• Для м'яса чи пасти використовуйте насадку
для "кеббе" (28).
• Приготуйте місце, щоб розкласти опісля
пасту.
Приготування ковбасок
• Можна використовувати натуральні та штуч-
ні оболонки для ковбасок.
• Якщо ви використовуєте натуральну обо-
лонку, спершу вимочіть її у воді.
• Зав'яжіть один кінець оболонки.
• Натягніть оболонку на насадку для ковбасок.
• М'ясо буде виходити крізь насадку для
ковбасок і наповнювати оболонку.
• Не наповнюйте оболонку надто великою
кількістю м'яса, адже ковбаска під час
кип'ятіння чи смаження росте, і оболонка
може розірватися.
• Коли перша ковбаска досягне потрібної до-
вжини, стисніть її при насадці пальцями.
• Поверніть ковбаску один раз чи двічі.
• Доки ця справа не стане для вас звичною,
ви можете вимикати пристрій після приготу-
вання кожної ковбаски.
Надання форми печиву
• Приготуйте місце, щоб розкласти печиво.
• Використовуйте форму (31), щоб надати
тісту певного вигляду.
• Встановіть форму у насадку для печива, по-
передньо прикріпивши корпус шнека (30) до
пристрою.
• Виберіть потрібну форму для печива.
• Підтримуйте тісто однією рукою на виході і
поріжте його на смужки потрібної довжини.
Підготовка
Дивіться також відомості на стор. 3 і 150.
1. Встановіть ємність для змішування без на-
садки.
2. Накрийте ведучий вал приводу для змішу-
вання захисною кришкою (18).
- Вставте два гачки захисної кришки у ви-
їмки на пристрої.
117