Sears Kenmore Elite 721.7603 Serie Manual De Uso Y Cuidado página 50

IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
• Aunque la llama del quemador se apague, el gas continúa
saliendo hasta que la perilla se gire a la posición OFF
(APAGADO). Si huele gas, abra una ventana de inmediato
y ventile el lugar por cinco minutos antes de utilizar el
quemador. No desatienda los quemadores cuando éstos se
encuentren en posición "ON" (ENCENDIDO).
• Asegúrese de que todos los controles de la superficie estén
en la posición OFF (APAGADO) antes de abrir la llave de
suministro de gas de la estufa.
• NUNCA desatienda los quemadores de la superficie cuando
estén encendidas con llama alta. Los desbordes pueden
provocar humo y derrames de grasa que pueden incendiarse.
• Gire siempre las perillas a la posición LITE (ENC) para
encender los quemadores superiores y asegúrese de que los
quemadores se se hayan encendido correctamente.
• Verifique que el tamaño de la llama que sale del quemador
no exceda los bordes de la batería. La llama excesiva es
peligrosa.
• Utilice únicamente agarraderas secas, las agarraderas
húmedas o mojadas en superficies calientes pueden provocar
quemaduras por el vapor. Asegúrese de que las asas de las
baterías no estén cerca de las llamas abiertas de la estufa
cuando vaya a sacar la batería del fuego. No utilice toallas
ni ningún otro producto de tela voluminoso. Utilice siempre
agarraderas.
• Si utiliza baterías de vidrio, asegúrese de que las mismas
estén diseñadas para cocinar sobre la estufa.
• A fin de prevenir quemaduras por el fuego ocasionado por
materiales inflamables o por derrames, gire las asas de las
baterías hacia un costado o hacia la parte trasera de la
estufa; no las ponga sobre los quemadores adyacentes.
• NUNCA deje ningún elemento sobre la estufa. El aire
caliente proveniente del conducto de ventilación puede
encender los elementos inflamables y aumentar la presión
en contenedores cerrados, lo que puede provocar que éstos
estallen.
• Vigile cuidadosamente la comida que se está friendo a
fuego alto.
• Caliente grasas siempre a fuego lento, y vigílelas mientras se
calientan.
• Si va a freír combinaciones de aceites y grasas, revuelva
bien la mezcla antes de comenzar a calentarla.
• De ser posible, utilice un termómetro profundo para grasas
para prevenir el sobrecalentamiento de la grasa por encima
del punto de vaporización.
• Use la mínima cantidad posible de grasa para freír. Llenar
la sartén con demasiada grasa puede provocar derrames
cuando se agrega la comida.
QUEMADORES DE LA SUPERFICIE
ADVERTENCIA
• Utilice tamaños apropiados de cacerolas - NO utilice
cacerolas inestables o que puedan volcarse fácilmente.
Seleccione baterías con fondos planos lo suficientemente
amplias para cubrir las parrillas de quemadores. Para
evitar derrames, asegúrese de que las baterías sean
lo suficientemente amplias para contener la comida
adecuadamente. Esto ahorrará tiempo de limpieza como
así también evitará acumulaciones peligrosas de comida, ya
que la comida salpicada o derramada en las parrillas de los
quemadores puede incendiarse. Use cacerolas con asas que
puedan agarrarse fácilmente y conservarse frías.
PRECAUCIÓN
• NO cocine las alimentos directamente sobre llama abierta
en los quemadores de la superficie.
• NO utilice un wok sobre los quemadores de la superficie
si éste tiene un anillo de metal redondo que deba ser
colocado sobre la parrilla del quemador para soportar el
wok. Este anillo actúa como un concentrador de calor que
puede dañar la parrilla del quemador y/o el cabezal del
quemador. También puede provocar el mal funcionamiento
del quemador. Asimismo, puede provocar niveles de
monóxido de carbono superiores a los permitidos por las
normativas vigentes, resultando en un peligro para la salud.
• Las comidas a freír deben estar lo más secas posibles. La
humedad o escarcha en la comida puede provocar que la
grasa caliente bulla y se desborde de la sartén.
• NUNCA intente mover una sartén con grasa caliente,
especialmente una freidora. Espere hasta que la grasa se
enfríe.
• NO coloque elementos plásticos sobre la estufa, éstos se
pueden derretir si se dejan demasiado cerca del conducto
de ventilación.
• Mantenga todos los plásticos alejados de la superficie de los
quemadores.
• A fin de evitar quemaduras, asegúrese siempre de que
las perillas de los quemadores estén en posición OFF
(APAGADO) y de que las parrilla estén frías antes de
intentar tocarlas.
• Si huele gas, cierre la llave de gas de la cocina y llame a un
técnico de servicio autorizado. Nunca use una llama abierta
para localizar una fuga de gas.
• Gire siempre las perillas a la posición de OFF (APAGADO)
antes de sacar cualquier batería del fuego.
• NO intente levantar la estufa. Hacerlo podría dañar la
cocina y provocar el mal funcionamiento de la estufa.
• Si la estufa se encuentra ubicada cerca de una ventana,
no cuelgue cortinas largas porque podrían volar sobre los
quemadores de la estufa y prenderse fuego.
• Limpie la placa de cocción con cuidado. Los extremos de
metal puntiagudos de los electrodos de chispa pueden
producir lesiones
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