Asar (Horno Superior); Para Configurar La Función De Asar En El Horno Superior - Sears Kenmore Elite 721.7603 Serie Manual De Uso Y Cuidado

J ASAR (HORNO SUPERIOR)
J
Su horno está diseñado para asar a puerta cerrada.
La función BROIL (ASAR) utiliza una intensa radiación de
calor proveniente del quemador de gas superior. Esta función
trabaja mejor cuando se asan cortes finos y tiernos (de 1" o
menos) de carne, aves o pescado.
PRECAUCIÓN:
• NO utilice asaderas sin parrilla. El aceite puede ocasionar
que la grasa se incendie.
• NO cubra la parrilla ni la asadera con papel de aluminio.
Hacerlo provocará que se prenda fuego.
• Siempre use una cacerola de asado y una parrilla para
drenar el exceso de grasa y cebo, esto ayudará a reducir
salpicaduras, humo y llamaradas.
• Nunca utilice una cacerola para asar si no está totalmente
limpia y a temperatura ambiente. Si la cacerola esta
dañada, deformada, o muy sucia, debe de considerar
reemplazarla para reducir la cantidad de humo durante el
asado.
NOTA:
• Use la opción m (bajo) para asar alimentos tales como aves
y cortes gruesos de carne.
• Extraiga la asadera del horno para que se enfríe y así
permitir la limpieza fácil.
• Para obtener los mejores resultados, utilice una bandeja
diseñada para asar, como se muestra abajo. La asadera
retiene los derrames de grasa y la parrilla ayuda a prevenir
que la grasa salpique.
Cuando ase en la posición de estante 'B' en el horno superior,
utilice el estante auxiliar provisto para lograr mejores
resultados de cocción.
B*: Posición donde se utiliza el estante auxiliar.
A: Posición donde se utiliza el estante estándar.
PRECAUCIÓN:
Tenga cuidado cuando deslice hacia adentro o hacia afuera
el estante auxiliar, ya que como pasa cerca de la parte
inferior de la cavidad, las superficies calientes pueden causar
quemaduras. Siempre use guantes de cocina cuando mueva
los estantes del horno.
PARA CONFIGURAR LA FUNCIÓN DE ASAR EN EL
HORNO SUPERIOR
Presione la tecla BROIL una vez para Hi (alta), dos veces
1
para Med (Mediana), tres veces para Lo (Baja)
Presione la tecla START.
2
Permita que el horno para asar se precaliente durante
3
cinco minutos.
Parrilla
Coloque la comida en el horno superior.
4
Asadera
Cierre la puerta del horno. La puerta del horno debe
5
permanecer cerrada durante el proceso de asado.
ADVERTENCIA:
Cuando use el asador, la temperatura dentro del horno será
muy alta. Tome precaución para evitar posibles quemaduras
mediante las siguientes prácticas:
• Mantenga la puerta cerrada (Refiérase a la sección Asado
del manual).
• Siempre use guantes para hornear cuando inserte o retire los
alimentos. Un uso inapropiado del asador puede provocar
humo excesivo y fuego causado por la grasa. Condiciones
impropias de uso incluyen, pero no están limitadas a:
− Asar con el estante estándar en la posición B.
− Seleccionar una potencia del asador mayor a la
recomendada.
− Usar una bandeja para asar sucia y/o grasosa.
− Asar por más tiempo del recomendado.
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CÓMO USAR