senya SYCK-HB006 Manual De Instrucciones página 78

seconden.
- Giet de soep in 4 kommetjes en decoreer met een blaadje basilicum en stukjes hazelnoot.
CREME VAN ERWTEN EN COURGETTES
4 personen, 10 min.
Ingrediënten:

500 g diepgevroren erwtjes

2 courgettes

1 ui

100 g bacon

20 cl vloeibare room

20 g boter

1 bouillonblokje van gevogelte

60 cl water

Zout en peper
Bereiding
- Laat de erwtjes ontdooien vooraleer de crème te bereiden.
- Snij de uiteinden van de courgettes en snij de groenten in stukken.
- Stoof de ui op met de boter.
- Wanneer ze geblancheerd zijn, doe ze in de kan en voeg de erwtjes, het water en het bouillonblokje toe.
- Druk op de toets
- Gebruik na de bereiding de snelheid 1 of 2
- Voeg de room toe en mix met de functie « PULSE »
- Giet de soep in 4 kommetjes en decoreer met de reepjes bacon.
GASPACHO MET 4 GROENTEN
4 personen, 15 min.
Ingrediënten:

5 tomaten

1 rode paprika

1 gele paprika

1 komkommer

1 rode ui

Tabasco

3 eetlepels olijfolie

1 sneetje brood

Fijn zout
Bereiding
Pel en ontpit de tomaten, schil de komkommer en de paprika's.
-
- Schil de ui en hak fijn.
- Doe alles in de kan en mix op snelheid 2
sneetje brood. Breng op smaak met Tabasco.
- Koel het mengsel 5 uur lang vooraleer te serveren.
ZELFGEMAAKTE APPEL- EN SINAASAPPELMOES
, selecteer de functie gepureerde soep
VRUCHTENMOES
.
om een gepureerde soep te verkrijgen.
gedurende 30 seconden.
gedurende 1 tot 2 minuten met 2 eetlepels olie, zout, een
78