Peras caramelizadas
1,5 kg de peras (rijas/maduras)
150 g de açúcar
750 ml de água
Preparação
Descasque as peras. Corte-as em quartos e retire os caroços.
Caramelize o açúcar numa frigideira. Deite a água na frigideira e deixe-a ferver,
até que o açúcar se dissolva.
Encha os frascos pré-preparados com as peras.
Verta o sumo caramelizado nos frascos, de modo que as peras fiquem cobertas.
Deixe um pouco de espaço livre relativamente ao bordo dos frascos e feche-os
bem.
Deixe cozer as peras a 90 ºC, durante aprox. 30 minutos, na panela elétrica.
Compota de morango
Remova pés dos morangos e lave-os. Reduza os morangos a puré. Polvilhe com
açúcar gelificante 1:1 (para 1000 g de morangos, 1000 g de açúcar). Deixe
passar uma noite e mexa-os.
Encha frascos com o puré de morangos (encher apenas 2/3) e feche bem os
mesmos.
Deixe cozer os morangos a 80 ºC, durante aprox. 25 minutos, na panela
elétrica.
Eliminação do aparelho
Nunca deposite o aparelho no lixo doméstico comum. Este pro-
duto está sujeito à Diretiva Europeia 2012/19/EU REEE (Resíduos
de Equipamentos Elétricos e Eletrónicos).
Entregue o aparelho num Ponto Eletrão autorizado ou num Centro de Receção
de REEE do seu município. Respeite os regulamentos atualmente em vigor.
Em caso de dúvida, entre em contacto com o Centro de Receção de REEE.
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SEAD 1800 A1