delle strie di ghiaccio, in quanto la temperatura ideale per il gelato è di circa
−10°C, mentre nei freezer la temperatura è solitamente più bassa.
19. Se il gelato non ha ancora assunto la consistenza desiderata e si desidera
riprendere la preparazione, per prima cosa staccare il coperchio dal motore.
Quindi riassemblare tutte le parti come illustrato nel capitolo „Montaggio".
In questo modo è assicurato che gli assi dei mescolatori siano inseriti in
modo corretto.
20. Attenzione: Non spegnere l'apparecchio mentre sta preparando il gelato. In
questo caso il composto gelerebbe infatti sul bordo del contenitore refri-
gerante. Qualora il motore si surriscaldi durante la preparazione si disat-
tiva in automatico. In questo caso portare l'interruttore ON/OFF su „OFF",
staccare la spina dalla presa di rete e far raffreddare l'apparecchio. Se suc-
cessivamente si desidera continuare a preparare il gelato eventualmente
può essere necessario usare nuovi ingredienti. In questo caso il gelato deve
essere estratto dal contenitore refrigerante con una spatola in plastica, non
attraverso l'apertura di dispensazione!
DISASSEMBLAGGIO, PULIZIA E MANUTENZIONE
Prima di procedere alla pulizia spegnere sempre l'apparecchio e staccare
la spina dalla presa elettrica.
Per evitare ferite/congelamenti non toccare i contenitori refrigeranti a mani
nude quando li si estraggono dall'apparecchio. Finché i contenitori refrige-
ranti sono gelati afferrarli soltanto per i manici.
1.
Non lavare mai l'apparecchio, in particolare il blocco motore, in acqua o
altri liquidi. Non usare detergenti abrasivi o aggressivi.
2.
Le parti asportabili possono essere lavate con acqua tiepida e detersivo deli-
cato. Le parti non sono adatte al lavaggio in lavastoviglie.
3.
Posizionare l'interruttore di sblocco su e rimuovere il motore e il coper-
chio sollevandoli dall'apparecchio.
4.
Staccare il motore dal coperchio premendo verso l'interno le due linguette
di bloccaggio presenti sul lato inferiore del coperchio; solo in questo modo
è possibile rimuovere il motore.
5.
Togliere dal motore gli assi dei mescolatori.
6.
Estrarre i mescolatori dai contenitori refrigeranti e quindi sfilare tali conte-
nitori dalla base dell'apparecchio.
7.
Pulire il motore strofinandolo con un panno umido pulito e quindi asciugarlo
accuratamente.
8.
Lavare il mescolatore con acqua tiepida e un detersivo delicato.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
67