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COCINADO EN EL HORNO - CONSEJOS PRÁCTICOS
Tipo de coc-
P - Progra-
ción
M – ajuste
*Los tiempos mostrados son para asados en moldes pequeños
¡Importante!
Los parámetros que figuran en la tabla son aproximados y se deben corregir acorde con sus
propias experiencias y gustos culinarios.
Función del
ma /
horno
manual
P15
P13
P14
P08
M
P09
M
M
M
P02
M
P01
P04
M
M
M
M
Temperatura
160 - 200
160 - 180
140 - 160
200 - 230
210 - 220
160 - 180
190
230 - 250
225 - 250
160 - 180
160 - 230
160 - 190
200 - 220
160 - 180
175 - 190
190 - 210
170 - 190
28
Nivel
Tiempo [min]
2 - 3
30 - 50
2
20 - 40*
2
10 - 40*
1 - 3
10 - 20
2
45 - 60
2 - 3
45 - 60
2 - 3
60 - 70
4
14 - 18
2
120 - 150
2
120 - 160
2
90 - 120
2
90 - 120
2 - 3
50 - 60
2
45 - 60
2
60 - 70
2
40 - 50
3
40 - 50
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