Rozwiązywanie Problemów; Dane Techniczne - ECG PCB 538 Manual De Instrucciones

Problem
Chleb jest na wierzchu
niedopieczony.
Kromki są nierównomierne lub
PL
grudkowate.
Osad mąki na skórce.
Rozwiązywanie problemów:
a) Dokładnie odmierzyć składniki.
b) Ustawić dawkowanie składników.
c) Użyć innego płynu lub schłodzić do pokojowej temperatury. Dodawać podane w przepisie składniki w odpowiedniej kolejności.
Uformować mały dołek w mące i włożyć do niej rozdrobnione drożdże lub suche drożdże. Nie dopuścić do kontaktu drożdży
z płynem.
d) Stosować tylko świeże i odpowiednio przechowywane składniki.
e) Zmienić ilość płynu. Jeżeli stosowane są składniki zawierające wodę, należy zmniejszyć dawkę wody.
f) Przy dużej wilgotności powietrza zmniejszyć ilość wody o 1–2 łyżki stołowe.
g) Wyjąć chleb z formy zaraz po upieczeniu i przed krojeniem pozostawić na co najmniej 15 minut do ostygnięcia na odpowiednim
podłożu (drewniana deska).

DANE TECHNICZNE

Maks. masa chleba 1,3 kg
Napięcie nominalne: 230 V~ 50 Hz
Nominalna moc wejściowa: 800 W
Poziom hałasu: < 65 dB
EKSPLOATACJA I USUWANIE ODPADÓW
Papier służący do owinięcia i tektura falista – przekazać na wysypisko śmieci. Folia opakowaniowa, torby PE, elementy z plastiku – wrzucić
do pojemników z plastikiem do recyklingu.
USUWANIE PRODUKTÓW PO ZAKOŃCZENIU EKSPLOATACJI
Usuwanie zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego (dotyczy krajów członkowskich UE i innych krajów
europejskich z wprowadzonym systemem zbiórki odpadów)
Przedstawiony symbol na produkcie lub opakowaniu oznacza, że produkt nie może być zaliczany do odpadów
komunalnych. Należy go przekazać do odpowiedniego punktu zajmującego się recyklingiem sprzętu elektrycznego
i elektronicznego. Prawidłowy recykling produktu zabiega negatywnym konsekwencjom dla zdrowia ludzkiego
i środowiska naturalnego.
Recykling przyczynia się do zachowania surowców naturalnych. W celu uzyskania dalszych informacji o recyklingu tego
produktu należy się skontaktować z lokalnymi władzami, krajową organizacją zajmującą się przetwarzaniem odpadów
lub sklepem, który sprzedał produkt.
Produkt spełnia wymagania dyrektyw UE w zakresie kompatybilności elektromagnetycznej i bezpieczeństwa urządzeń
elektrycznych.
Instrukcja obsługi jest dostępna na stronie internetowej www.ecg-electro.eu.
Zastrzegamy sobie prawo do zmiany tekstu i parametrów technicznych.
30
Przyczyna
Zbyt duża objętość w stosunku do rozmiaru formy.
Zbyt duża ilość mąki, zwłaszcza przy pieczeniu białego chleba.
Zbyt dużo drożdży i za mało soli.
Zbyt dużo cukru.
Inne słodkie składniki oprócz cukru.
Chleb nie ostygł wystarczająco (nie odparował)
Mąka nie została wystarczająco wymieszana w trakcie ugniatania.
Rozwiązanie
a/e
b
a/b
a/b
b
g
e
08/05