ECG PCB 538 Manual De Instrucciones página 33

Melegen tartás
A kenyér automatikusan melegen lesz tartva 1 órán át a sütés befejezése után. Ha a kenyeret ki szeretné venni, nyomja meg a START/
STOP gombot.
Memória
Ha a kenyér készítése közben megszakad az áramszolgáltatás, a program automatikusan folytatódik a START/STOP gomb megnyomása
nélkül is, ha az áramszolgáltatás 10 percen belül helyreáll. Az áram megszakadás 10 percnél tovább tart, az adatok elvesznek
a memóriából és új anyagokkal, újra kell kezdeni a sütést és a kenyérsütőt újra bekapcsolni. Ha az áram megszakadásának pillanatában
még nem kezdődött el a kelesztési szakasz, megnyomhatja a START/STOP gombot és újraindíthatja a programot.
Biztonsági funkciók
1. Ha a kenyérsütő hőmérséklete túl magas (40 °C feletti) pl. a korábbi használat után, a kijelzőn a H:HH felirat jelenik meg, a START/
STOP gomb ismételt megnyomásakor hangjelzés hallható. Tartsa a START/STOP gombot megnyomva, amíg a H:HH felirat el nem
tűnik és a kijelzőn nem jelenik meg az alapbeállítás. Vegye ki a sütőformát, és várja meg, amíg a kenyérsütő kihűlik.
2. Ha a kijelzőn a START/STOP gomb megnyomása után az E:EE felirat jelenik meg (lásd lent a 2. ábrát), a hőérzékelő köre megszakadt.
Ellenőriztesse az érzékelőt szakemberrel.
LIGHT MEDIUM DARK 1.0kg 1.3kg
A SÜTÉS LÉPÉSEI
Előkészítés használatra – a kenyérsütés programozási szakasza
1. Az első használat előtt tisztítószeres forró vízben mossa meg azokat a részeket, melyek élelmiszerekkel érintkeznek. Alaposan öblítse
le tiszta vízzel és törölje szárazra, esetleg hagyja megszáradni.
2. Majd állítsa be a BAKE (Sütés) programot és a kenyérsütőt 10 percre kapcsolja be behelyezett anyagok nélkül, majd a kenyérsütőt
hagyja kihűlni. Az esetleges rövid, enyhe füst keletkezése nem hiba. Helyezze a kenyérsütőt sík és száraz felületre. A tápkábel dugóját
dugja a fali aljzatba.
3. A sütőformát fogja meg két kézzel, tolja a kenyérsütőbe és nyomja be úgy, hogy a sütőtér közepében helyezkedjen el. Majd tolja a két
dagasztókart a sütőformában lévő tengelyre. A formába tegye be az összetevőket a recept szerinti sorrendben. Zárja le a kenyérsütő
fedelét. A kezelőpulton állítsa be a kíván programot (SELECT (Kiválasztás) / LOAF SIZE (Méret) / COLOR (Szín) / TIME (Idő)). Végül
nyomja meg a START gombot.
4. A kenyérsütő automatikusan keveri és dagasztja a tésztát, amíg az megfelelő állagú nem lesz. A dagasztás utolsó ciklusának
befejeztével a kenyérsütő a kelesztéshez szüksége optimális hőmérsékletre melegszik fel. Ezután a kenyérsütő automatikusan
beállítja a kenyérsütés hőmérsékletét és idejét.
5. Ha a kenyér a sütési program végén nagyon világos, használja a BAKE (Sütés) programot további barnítására. Nyomja meg a START/
STOP, gombot és válassza a BAKE (Sütés) programot, majd kapcsolja be a kenyérsütőt. A sütés befejezése után hangjelzés hallatszik,
a kenyeret kivehet a kenyérsütőből. Ezután bekapcsol az egyórás melegítés.
Kenyérsütés előkészítése
1. Tegye a sütőformát a kenyérsütőbe, nyomja be úgy, hogy az a helyére kattanjon. A tengelyre tegye fel a dagasztókarokat.
A dagasztókarokat forgassa el az óramutató mozgásával egyező irányban, amíg azok a helyükre nem kattannak. Javasoljuk, hogy
a dagasztókarok feltétele előtt a sütőformába tegyen sütőmargarint, hogy a tészta ne tapadjon a dagasztókarokra. Így még
a dagasztókarok kivétele a kenyérből is könnyebb lesz.
2. Tegye a sütőformába az összetevőket. Tartsa be a receptben előírt sorrendet. Általában előbb a folyadékokat vagy vizet kell
hozzáadni, ezt követi a cukor, a só és a liszt, végül az élesztő vagy a sütőpor.
1. ábra
LIGHT MEDIUM DARK 1.0kg 1.3kg
2. ábra
HU
33