Rešavanje Problema; Tehničke Informacije - ECG PCB 538 Manual De Instrucciones

Problem
Hleb je sirov na površini.
Rubovi nejednoliki ili grudvasti.
Grudvice brašna na kori.
Rešavanje problema:
a) Pravilno izmerite sastojke:
b) Utvrdite doze sastojaka.
c) Upotrebite drugu tečnost ili ohladite na sobnu temperaturu. Sastojke propisane receptom dodajte pravilnim redosledom. Napravite
malu rupu u središtu brašna i umetnite izmrvljeni ili suvi kvasac. Izbegavajte da kvasac dođe u dodir s tečnošću.
d) Koristite samo sveže i pravilno skladištene sastojke.
e) Prilagodite količinu tečnosti. Ako se koriste sastojci koji sadrže vodu, doza dodate vode mora biti odgovarajuće smanjena.
f) U slučaju da je klima veoma vlažna, smanjite količinu vode za 1 do 2 kašike.
g) Uklonite hleb iz kalupa odmah nakon pečenja i ostavite ga da se hladi na odgovarajućoj površini (na primer drvenoj dasci za rezanje)
bar 15 minuta pre rezanja.
TEHNIČKE INFORMACIJE
Maks. masa hleba1,3 kg
Nominalni napon: 230 V~ 50 Hz
Nominalna ulazna snaga: 800 W
Nivo buke: < 65 dB
UPOTREBA I ODLAGANJE OTPADA
Papir i karton dostaviti deponiji. Foliju ambalaže, PE kese, plastične elemente odložiti u plastične kontejnere za recikliranje.
ZBRINJAVANJE PROIZVODA PO ISTEKU ROKA TRAJANJA
Zbrinjavanje električne i elektronske opreme (vredi za zemlje članice EU i druge evropske zemlje koje provode
sistem recikliranja).
Simbol na proizvodu ili ambalaži znači da se proizvod ne sme tretirati kao komunalni otpad. Predati proizvod lokaciji
namenjenoj za recikliranje električne i elektronske opreme. Sprečite negativni uticaj po ljudsko zdravlje i okolinu pravilnim
recikliranjem proizvoda. Recikliranje pomaže očuvanju prirodnih resursa. Za više informacija o recikliranju ovog proizvoda
obratite se lokalnim vlastima, organizacijama ili prodavnici gde ste proizvod kupili.
Ovaj proizvod je u skladu s EU zahtevima o elektromagnetnoj kompatibilnosti i električnoj sigurnosti.
Zadržavamo pravo na izmenu teksta i tehničkih parametara.
Uzrok
Volumen je previsok u poređenju s kalupom za pečenje.
Previše brašna, posebno za beli hleb.
Previše kvasca i nedovoljno soli.
Previše šećera.
Povrh šećera postoje i drugi slatki sastojci.
Hleb se nije dovoljno ohladio (para nije oslobođena).
Brašno nije dobro obrađeno tokom postupka mešenja.
Rešenje
a/e
b
a/b
a/b
b
g
e
SR/MNE
08/05
85