Guia de confecção de alimentos
Deixe repousar os alimentos durante um espaço de tempo curto, depois de os reaquecer –
para permitir que a temperatura estabilize.
O tempo de espera recomendado depois do reaquecimento é de 2 a 4 minutos, a menos
que a tabela recomende outro tempo.
Tenha um cuidado especial quando estiver a aquecer líquidos ou alimentos para bebés.
Consulte também o capítulo com as precauções de segurança.
Reaquecimento de líquidos
Tenha sempre em conta um tempo de espera de, pelo menos, 20 segundos depois de
desligar o forno para permitir que a temperatura estabilize. Se necessário, mexa durante
o aquecimento e mexa SEMPRE depois de aquecer. Para evitar que o líquido ferva e seja
derramado provocando eventuais queimaduras, deve colocar uma colher ou vareta de
vidro nas bebidas e mexer antes, durante e após o aquecimento.
Reaquecimento de alimentos para bebés
Alimentos para bebés:
Coloque os alimentos num prato de cerâmica fundo. Tape com uma tampa de plástico.
Mexa bem após o reaquecimento! Deixe repousar durante 2 a 3 minutos antes de servir.
Mexa novamente e verifique a temperatura. Temperatura recomendada para servir: entre
30 e 40 °C.
Leite para bebés:
Coloque o leite num biberão de vidro esterilizado. Reaqueça sem a tampa. Nunca aqueça
um biberão com a tetina, uma vez que este pode explodir se sobreaquecer.
Agite bem antes do tempo de espera e também antes de servir! Verifique com atenção a
temperatura do leite e dos alimentos antes de os dar ao bebé. Temperatura recomendada
para servir: aprox. 37 °C.
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Nota:
Para evitar queimaduras, tem de verificar cuidadosamente os alimentos para bebés antes
de os servir. Utilize os níveis de potência e os tempos da tabela que se segue como guia
de orientação para reaquecer.
Reaquecer líquidos e alimentos
Utilize os níveis de potência e os tempos desta tabela como guia de orientação para
reaquecer.
Alimento
Tamanho das doses
Bebidas (café, chá
150 ml (1 chávena)
e água)
300 ml (2
chávenas)
450 ml (3
chávenas)
600 ml (4
chávenas)
Instruções
Deite nas chávenas e reaqueça sem tampa:
uma chávena no centro, duas chávenas lado a lado e 3 chávenas
em círculo. Durante o tempo de espera, mantenha-a no forno
microondas e mexa bem. Deixe repousar durante 1 a 2 minutos.
Sopa (fria)
250 g
350 g
450 g
550 g
Instruções
Coloque num prato de cerâmica fundo ou numa tigela de
cerâmica funda.
Tape com uma tampa de plástico. Mexa bem após o
reaquecimento. Mexa novamente antes de servir. Deixe repousar
durante 2 a 3 minutos.
Potência
Tempo (mín.)
900 W
1-1½
2-2½
3-3½
3½-4
900 W
2½-3
3-3½
3½-4
4½-5
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