Gaggenau CI 262 Instrucciones De Uso página 30

Función Mantener caliente
es
Platos elaborados con huevo
Función Freír con poco aceite
Crepes*
Tortilla francesa*
Huevos fritos
Huevos revueltos
Crepes dulces con pasas
Tostadas francesas*
Función Hervir
Huevos duros**
* Tiempo total para cada porción. Freír una tras otra.
** Introducir el alimento desde el inicio.
Verduras y legumbres
Función Freír con poco aceite
Ajo, cebolla
Calabacín, berenjena
Pimiento, espárragos verdes
Verduras rehogadas con aceite, p. ej. calabacín, pimien-
tos verdes
Setas
Verduras glaseadas
* Introducir el alimento desde el inicio.
** Calentar el aceite con tapa. Freír sin tapa una porción tras otra (la tabla indica el tiempo por porción).
30
Función automática Nivel de
Función de control de
temperatura del
aceite
Función de control de
temperatura del
aceite
Función de control de
temperatura del
aceite
Función de control de
temperatura del
aceite
Función de control de
temperatura del
aceite
Función de control de
temperatura del
aceite
Función de sensor de
cocción
Función automática
Función de control de tem-
peratura del aceite
Función de control de tem-
peratura del aceite
Función de control de tem-
peratura del aceite
Función de control de tem-
peratura del aceite
Función de control de tem-
peratura del aceite
Función de control de tem-
peratura del aceite
Tiempo total de
tempera- cocinado a partir de
tura la señal acústica
(min)
5 -
2 3 - 6
2 - 4 2 - 6
2 4 - 9
3 10 - 15
3 4 - 8
100 °C 5 - 10
Nivel de tem- Tiempo total de coci-
peratura nado a partir de la señal
acústica (min)
1 - 2 2 - 10
3 4 - 12
3 4 - 15
1 10 - 20
4 10 - 15
3 6 - 10