Gaggenau CI 262 Instrucciones De Uso página 31

Verduras y legumbres
Función Hervir
Verduras frescas, p. ej. brócoli
Verduras frescas, p. ej. coles de Bruselas
Lentejas, garbanzos, guisantes*
Potaje*
Función Cocer con olla exprés
Verduras, p. ej. judías verdes*
Lentejas*
Garbanzos, judías*
Cocido*
Función Freír con abundante aceite
Verduras y setas empanadas o rebozadas**
* Introducir el alimento desde el inicio.
** Calentar el aceite con tapa. Freír sin tapa una porción tras otra (la tabla indica el tiempo por porción).
Patatas
Función Freír con poco aceite
Patatas salteadas (preparadas con patatas hervidas con piel)
Patatas fritas (preparadas con patatas crudas)
Crepes de patata*
Tortitas de patata suizas
Patatas glaseadas
Función Cocer a fuego lento
Albóndigas de patata
Función Hervir
Patatas
Función Cocer con olla exprés
Patatas**
* Tiempo total para cada porción. Freír una tras otra.
** Introducir el alimento desde el inicio.
Función automática
Función de sensor de coc-
ción
Función de sensor de coc-
ción
Función de sensor de coc-
ción
Función de sensor de coc-
ción
Función de sensor de coc-
ción
Función de sensor de coc-
ción
Función de sensor de coc-
ción
Función de sensor de coc-
ción
Función de sensor de coc-
ción
Función automática
Función de control de
temperatura del aceite
Función de control de
temperatura del aceite
Función de control de
temperatura del aceite
Función de control de
temperatura del aceite
Función de control de
temperatura del aceite
Función de sensor de
cocción
Función de sensor de
cocción
Función de sensor de
cocción
Función Mantener caliente
Nivel de tem- Tiempo total de coci-
peratura nado a partir de la señal
acústica (min)
100 °C 10 - 20
100 °C 30 - 40
100 °C 15 - 20
100 °C 45 - 60
115 °C 3 - 6
115 °C 5 - 10
115 °C 10 - 12
115 °C 15 - 20
175 °C 5 - 10
Nivel de Tiempo total de
tempera- cocinado a partir
tura de la señal acústica
(min)
5 6 - 12
4 15 - 25
5 2,5 - 3,5
1 50 - 55
3 15 - 20
85 °C 30 - 40
100 °C 30 - 40
115 °C 10 - 12
es
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