Özel Aksesuar - Bosch MUM5 Serie Instrucciones De Uso

Mayalı hamur
Ana tarif
– 500 g un
– 1 yumurta
– 80 g katı yağ (oda sıcaklııında)
– 80 g şeker
– 200-250 ml ılık süt
– 25 g taze maya veya 1 paket kuru (toz)
maya
– ½ limonun kabuğu
– 1 tutam tuz
■ Tüm malzemeleri önce yaklaşık ½ dakika
kademe 1'de karıştırınız. Sonra yaklaşık
3-6 dakika 3 (2) kademesinde yoğurma
kancası ile karıştırınız.
Azami miktar: Temel tarifin 1¾ misli
Makarna hamuru
Ana tarif
– 300 g un
– 3 yumurta
– İhtiyaca göre, 1-2 çorba kaşığı (10-20 g)
soğuk su
■ Tüm malzemeleri yakl. 3-5 dakika 3 (2)
kademede bir hamur oluşacak şekilde
karıştırınız.
Azami miktar: Temel tarifin 1,5 misli
Ekmek hamuru
Ana tarif
– 750 g un
– 2 paket kuru maya
– 2 çay kaşığı tuz
– 450-500 ml sıcak su
■ Tüm malzemeleri önce yaklaşık ½ dakika
kademe 1'de karıştırınız. Sonra yaklaşık
6­7 dakika 3 (2) kademesinde yoğurma
kancası ile karıştırınız.
Mayonez
– 1 yumurta
– 1 çay kaşığı hardal
– ¼ litre sıvı yağ
– 1 çorba kaşığı limon suyu veya sirke
– 1 tutam tuz
– 1 tutam şeker
Malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır.
Mayonez hazırlanırken mutlaka yumurtaların
sarısı ve beyazı birlikte kullanılmalıdır.
■ Malzemeleri (yağ hariç) birkaç saniye 3 (2)
veya 4 (3) kademesinde mikser içinde
işleyiniz.
■ Mikseri kademe 7'e (4) ayarlayınız, yağı
yavaş yavaş huni üzerinden mikserin içine
dökünüz ve mayonez gereken kıvarama
gelinceye kadar karıştırınız.
Mayonezi kısa sürede kullanınız, fazla
muhafaza etmeyiniz.
Özel aksesuar
Özel aksesuarları müşteri hizmetlerinden,
bayilerden veya internetten temin edine­
bilirsiniz. Cihazınızla mükemmel bir uyum
içinde çalışacak şekilde tasarlandıklarından
mutlaka orijinal aksesuarları kullanınız.
Aksesuar cihaza özeldir. Satın alırken her
zaman cihazınızın tam adını (E-Nr.) belirtiniz.
Cihazınız için mevcut olan aksesuarları
kataloğumuzdan ve internet mağazamızdan
inceleyebilir veya müşteri hizmetlerine
sorabilirsiniz.
www.bosch-home.com
Özel aksesuar
169
tr