اﻣزج اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ اﻟﻣﺳﺣوﻗﺔ ﻣﻊ ﻛﻣﯾ ﺔ ٍ ﻛﺎﻓﯾ ﺔ ٍ ﻣن
.اﻟﺳﺎﺋل ﻗﺑل اﻟﺧﻠط أو ﻗم ﺑﺈذاﺑﺗﮭﺎ ﻓﻲ ﺳﺎﺋل ﺑﺎﻟﻛﺎﻣل
،اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ اﻟﻣﺳﺣوﻗﺔ ﻣﺛل اﻟﺳﻛر اﻟﻣطﺣون
،وﻣﺳﺣوق اﻟﻛﺎﻛﺎو، وﻓول اﻟﺻوﯾﺎ اﻟﻣﺣﻣص
.واﻟدﻗﯾﻖ، وﻣﺳﺣوق اﻟﺑروﺗﯾن
ﺗﻧظﯾف اﻟﺟﮭﺎز واﻟﻌﻧﺎﯾﺔ ﺑﮫ
ﯾﺟب ﺗﻧظﯾف ﺟﻣﯾﻊ اﻷدوات واﻟﻣﻠﺣﻘﺎت اﻟﻣﺳﺗﺧدﻣﺔ ﺑﻌد
.ﯾﺟب ﻋدم اﺳﺗﺧدام أي ﻣواد ﺗﻧظﯾف ﺣﺎﻛﺔ أو ﺧﺷﻧﺔ
.اﻷﺳطﺢ اﻟﺧﺎرﺟﯾﺔ ﺗﻛون ﻣﻌرﺿﺔ ﻟﻠﺗﻠف
ﯾﺟب ﻋدم اﻟﻘﯾﺎم ﺑﺄي ﺣﺎل ﻣن اﻷﺣوال ﺑﻐﻣر اﻟﺟﮭﺎز
اﻷﺳﺎﺳﻲ ﻓﻲ اﻟﻣﺎء، وﻻ ﺑوﺿﻌﮫ ﺗﺣت ﻣﺎء ﻣﻧﺳﺎب
ﻣن اﻟﺻﻧﺑور. ﯾﺟب ﻋدم اﺳﺗﺧدام أي ﺟﮭﺎز ﺗﻧظﯾف
ﯾﺗم ﺗﻧظﯾف اﻟﺟﮭﺎز اﻷﺳﺎﺳﻲ واﻟﻐطﺎء اﻟواﻗﻲ ﻟوﺣدة
اﻹدارة ﺑﻘطﻌﺔ ﻗﻣﺎش ﻣﺑﻠﻠﺔ. وإذا اﻗﺗﺿت اﻟﺿرورة
ﻓﯾﻣﻛن اﺳﺗﺧدام ﺷﻲء ﻗﻠﯾل ﻣن أﺣد اﻟﻣﻧظﻔﺎت. ﻗم ﺑﻌد
.ذﻟك ﺑﺗﺟﻔﯾف اﻟﺟﮭﺎز ﻣﺳﺗﺧدﻣﺎ ً ﻓﻲ ذﻟك ﻓوطﺔ ﺟﺎﻓﺔ
ﺗﻧظﯾف اﻟوﻋﺎء وأدوات اﻟﻌﻣل
اﻟوﻋﺎء وأدوات اﻟﻌﻣل ﻗﺎﺑﻠﺔ ﻟﻠﻐﺳل ﻓﻲ ﻣﺎﻛﯾﻧﺔ ﻏﺳل
اﻷواﻧﻲ. ﯾﺟب ﻣراﻋﺎة ﻋدم اﻧﺣﺷﺎر اﻷﺟزاء اﻟﻣﺻﻧﻌﺔ
ﻣن اﻟﺑﻼﺳﺗﯾك داﺧل ﻣﺎﻛﯾﻧﺔ ﻏﺳل اﻟواﻧﻲ، ﺣﯾث إﻧﮫ ﻗد
!ﯾطرأ ﻣن ﺟراء ذﻟك ﺗﻐﯾﯾر ﻋﻠﻰ ھﯾﺋﺗﮭﺎ
ﺗﻧظﯾف اﻟﺧراطﺔ اﻟﺗﻣرﯾرﯾﺔ اﻟﻔورﯾﺔ
!ﺧطر اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺟروح ﺑﻔﻌل اﻟﺳﻛﯾن اﻟﺣﺎد
ﻻ ﺗدﺧل ﯾدك ﻓﻲ ﻧطﺎق اﻟﺳﻛﺎﻛﯾن واﻟﺣواف اﻟﺣﺎدة
ﻷﻗراص اﻟﺗﻘطﯾﻊ. ﯾﺟب اﺳﺗﺧدام ﻓرﺷﺎة ﻹﺟراء
ﺟﻣﯾﻊ أﺟزاء اﻟﺧراطﺔ اﻟﺗﻣرﯾرﯾﺔ اﻟﻔورﯾﺔ ﻗﺎﺑﻠﺔ ﻟﻠﻐﺳل
.ﻛل اﺳﺗﺧدام ﺟﯾ د ً ا
:N اﻟﺟدول
!ﺗﻧﺑﯾﮫ ھﺎم
ﺗﻧظﯾف اﻟﺟﮭﺎز اﻷﺳﺎﺳﻲ
!ﺧطر اﻟﺻﻌﻖ اﻟﻛﮭرﺑﺎﺋﻲ
.ﺑﺎﻟﺑﺧﺎر
.اﻧزع اﻟﻘﺎﺑس اﻟﻛﮭرﺑﺎﺋﻲ
.اﻟﺗﻧظﯾف
.ﻓﻲ ﻣﺎﻛﯾﻧﺔ ﻏﺳل اﻷواﻧﻲ
■
.ﯾﺗم إﯾﻘﺎف ﺗﺷﻐﯾل اﻟﺟﮭﺎز ﺑواﺳطﺔ اﻟﻣﻔﺗﺎح اﻟدوار
،ارﻓﻊ اﻟﻐطﺎء ﺛم ﻗم ﺑﺗﻌﺑﺋﺔ اﻟﻼزم ﻣن اﻟﻣﻛوﻧﺎت
أﺧرج اﻟﻘﻣﻊ ﺛم أﺿف ﺷﯾﺋﺎ ً ﻓﺷﯾﺋﺎ ً ﻣن ﺧﻼل ﻓﺗﺣﺔ
اﻹﺿﺎﻓﺔ اﻟﻼﺣﻘﺔ اﻟﻣزﯾد ﻣن اﻟﻣﻛوﻧﺎت اﻟﻣﺗﺳﻣﺔ
ﺑﺎﻟﺻﻼﺑﺔ ﻣن ﺧﻼل ﻓﺗﺣﺔ اﻹﺿﺎﻓﺔ اﻟﻼﺣﻘﺔ
.أﺿف اﻟﻣﻛوﻧﺎت اﻟﺳﺎﺋﻠﺔ ﻣن ﺧﻼل اﻟﻘﻣﻊ
W
.ﯾﺗم إﯾﻘﺎف ﺗﺷﻐﯾل اﻟﺟﮭﺎز ﺑواﺳطﺔ اﻟﻣﻔﺗﺎح اﻟدوار
أدر اﻟﺧﻼط ﻓﻲ اﺗﺟﺎه دوران ﻋﻘﺎرب اﻟﺳﺎﻋﺔ ﺛم
ﺗﻠﻣﯾﺢ ﻣﻔﯾد: ﻣن اﻷﻓﺿل إﺟراء ﺗﻧظﯾف اﻟﺧﻼط ﻓورً ا
W
ﯾﻣﻛن أن ﯾﺗﺿرر اﻟﺟﮭﺎز ﺑﻔﻌل اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ ﻏﯾر
ﻻ ﺗﻘم ﺑﺗﺣﺿﯾر ﻣواد ﻏذاﺋﯾﺔ ﺳﺎﺧﻧﺔ ﺗزﯾد درﺟﺔ
.ﺣرارﺗﮭﺎ ﻋﻠﻰ °07م ﻓﻲ وﻋﺎء اﻟﺧﻼط
ﻻ ﺗﻌﺎﻟﺞ ﻣوا د ً ا ﻏذاﺋﯾﺔ ﻣﺟ ﻣ ﱠ دة، ﺑﺎﺳﺗﺛﻧﺎء ﻣﻛﻌﺑﺎت
.اﻟﺛﻠﺞ إذا ﻧ ُ ﻘﻌت ﻓﻲ ﻛﻣﯾ ﺔ ٍ ﻛﺎﻓﯾ ﺔ ٍ ﻣن أﺣد اﻟﺳواﺋل
ٍ ﻻ ﺗﻌﺎﻟﺞ أﯾﺔ ﻣواد ﻏذاﺋﯾﺔ، ﺗﺣﺗوي ﻋﻠﻰ ﻣﻛ و ّ ِ ﻧﺎت
ﺻﻠﺑﺔ. ﯾﺟب ﻗﺑل اﻟﺷروع ﻓﻲ ﻣﻌﺎﻟﺟﺔ اﻟﻔواﻛﮫ ذات
(اﻟﺑذور واﻟﻧوى )ﻣﺛل اﻟﺗﻔﺎح أو اﻟﺧوخ وﻏﯾرھﺎ
ﻻ ﺗﻘم ﺑﺗﻘطﯾﻊ ﻣﻛوﻧﺎت، ﻣﺛل اﻟﻠوز واﻟﺑﺻل
ﻻ ﯾﺳﺗطﯾﻊ اﻟﺧﻼط ﺗﺻﻧﯾﻊ أﺷﯾﺎء ﻗﺎﺑﻠﺔ ﻟﻠدھن، ﻣﺛل
زﺑدة اﻟﻔول اﻟﺳوداﻧﻲ أو زﺑدة ﺟوز اﻟﮭﻧد أو ﺟوزة
W
اﺧﻠط اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ اﻟﺻﻠﺑﺔ ﻣﻊ ﻛﻣﯾﺔ ﻛﺎﻓﯾﺔ ﻣن
ﺗﻧظﯾف اﻟﺟﮭﺎز واﻟﻌﻧﺎﯾﺔ ﺑﮫ
إﺿﺎﻓﺔ اﻟﻣﻛوﻧﺎت
:H-8 اﻟﺻورة
ﺑﻌد اﻻﻧﺗﮭﺎء ﻣن اﻟﻌﻣل
.ﺑﻌد اﻻﻧﺗﮭﺎء ﻣن اﺳﺗﺧداﻣﮫ
.إزاﻟﺔ اﻟﺑذور أو اﻟﻧوى
:ﻗﯾود ﻋﻠﻰ اﻟﻣﻌﺎﻟﺟﺔ
.واﻟﺑﻘدوﻧس واﻟﻠﺣم
9 – ar
■
■
أو
■
أو
■
■
■
.ﻗم ﺑﺧﻠﻌﮫ
!ﺗﻧﺑﯾﮫ
W
.اﻟﻣﻧﺎﺳﺑﺔ
■
■
■
إرﺷﺎدات
■
■
.اﻟطﯾب
■
.اﻟﺳﺎﺋل
221