Pulizia Vasca, Supporto Cestelli E Accessori; Controllo Pressione Gas - Angelo Po 091FR1I Manual De Uso E Instalación

PULIZIA VASCA, SUPPORTO CESTELLI E ACCESSORI

Per questa operazione procedere nel modo indica-
to.
1 - Spegnere e lasciare raffreddare l'apparecchia-
tura (vedi pag. 9)
2 - Agire sull'interruttore sezionatore per disattiva-
re l'alimentazione elettrica.
3 - Scaricare e filtrare l'olio (vedi pag. 10).
4 - Asportare e pulire i cestelli e la struttura reggi-
cestelli (A).
5 - Cospargere l'interno della vasca con un prodot-
to detergente appropriato per uso alimentare.
6 - Risciacquare con acqua potabile ed eseguire lo
svuotamento della vasca.
7 - Cospargere la vasca con un prodotto specifico
o una soluzione di acqua e aceto per eliminare
i residui di detergente.
8 - Risciacquare, svuotare ed asciugare la vasca.
9 - Pulire gli accessori dopo l'uso, con uno sgras-
sante idoneo. Si consiglia il lavaggio in lavasto-
viglie.

CONTROLLO PRESSIONE GAS

Per questa operazione procedere nel modo indicato.
1 - Chiudere il rubinetto alimentazione gas.
2 - Aprire il portello (A).
3 - Svitare la vite (B) della presa di pressione.
4 - Collegare il manometro (C) alla presa di pres-
sione.
5 - Riaprire il rubinetto alimentazione gas.
Quando viene utilizzata l'acqua per la puli-
zia periodica, assicurarsi che non vi siano
tracce d'acqua in vasca, sugli accessori e
nel condotto di scarico prima di rein-
trodurre nuovamente l'olio.
6 - Accendere l'apparecchiatura (vedi pag. 9).
7 - Eseguire un ciclo di cottura a vuoto alla
massima temperatura e verificare che la
pressione indicata sia conforme ai valori ripor-
tati nella tabella in fondo al manuale.
A
B
- 13 -
A
Importante
50
C
48
46
44
40
38
36
IDM-39615303300.tif
IT
GB
DE
FR
ES
IDM-39619401200.tif
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