Informaciones De Carácter Técnico; Descripción General Del Equipo - Angelo Po 091FR1I Manual De Uso E Instalación

INFORMACIONES DE CARÁCTER TÉCNICO
La freidora, que de ahora en adelante llamaremos
aparato, ha sido proyectada y fabricada para freír ali-
mentos en el sector de la restauración profesional.
Órganos principales
A)Cuba de freído: fabricada en acero inox.
B)Salida de humos (Tipo A): para evacuar los humos
generados por el quemador.
E)Mando quemador: para encender, apagar y re-
IT
gular el respectivo quemador.
F) Testigo rojo: indica la intervención de la centra-
lina control de combustión o la intervención del
GB
termostato de seguridad.
G)Testigo verde: para señalar la activación de la
DE
alimentación eléctrica.
H)Testigo anaranjada: quemador encendido
FR
I) Soporte enganche para cesto: para colocar el
cesto durante la fase de coladura de los alimentos.
L) Portezuelas: para obtener acceso a los compar-
ES
timientos
M)Botón Reset: para reanudar la alimentación del gas.
N)Grifo de descarga: para descargar el aceite pre-
sente en el interior de la cuba.
P)Enlace de alimentación gas: para conectar la
alimentación del gas
Español
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL EQUIPO
091FR1I (22 lt)
El aparato es producido en varias versiones en fun-
ción de los requerimientos específicos de uso (véa-
se figura).
191FR2I (22 lt + 22 lt)
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IDM-39615900100.tif
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