Wega Polaris Manual De Uso página 32

Polaris
Pulizia
CAPPUCCINATORE
Effettuare la pulizia più volte al giorno come
indicato al paragrafo "Cappuccinatore" specie in
presenza di un uso continuativo
FILTRI e PORTAFILTRI
Quotidianamente effettuare la pulizia dei
portafiltro lasciandoli immersi nell'acqua calda
tutta la notte in modo da permettere ai depositi
grassi di caffè di scioglirsi e successivamente
risciacquare il tutto con acqua fredda.
Settimanalmente effettuare lo stesso lavaggio per
10 minuti in acqua calda e apposito detergente.
La mancanza della pulizia dei portafiltro
comporta un decadimento della qualità del
caffè erogato e del corretto funzionamento dei
portafiltro stesso.
Attenzione: immergere solo la coppa del
portafiltro. Evitare di immergere in acqua
l'impugnatura.
LANCIA VAPORE - MONTALATTE -AUTOSTEAMER
Tenere costantemente pulita la lancia mediante
un panno inumidito con acqua tiepida.
DOCCETTA e
PORTADOCCETTA
Allentare la vite (A) e
togliere la doccetta (B)
e il portadoccetta (C)
dal gruppo erogatore.
Effettuare il lavaggio con acqua calda.
CARROZZERIA
Effettuare la pulizia dei pannelli della
carrozzeria con un panno inumidito con acqua
tiepida. Evitare l'impiego di detersivi abrasivi
che potrebbero graffiare la superficie della
carrozzeria.
Togliere la bacinella e la griglia portatazze
e lavare tutto con acqua calda. Durante le
operazioni di pulizia prestare attenzione agli
spigoli e alle parti sporgenti.
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XXX
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X
C
B
X
A
X
Pulizia
LANCIA VAPORE - MONTALATTE -AUTOSTEAMER
Controllare i terminali e pulirli ripristinando i
fori di uscita con un piccolo ago.
Almeno una volta la settimana effettuare la
pulizia interna delle lance:
immergere la lancia in un bricco con acqua ed
un detergente specifico secondo le istruzioni
del produttore;
riscaldare la soluzione con il vapore della lancia;
lasciare raffreddare la lancia mantenendola
immersa nella soluzione per almeno 5 minuti
in modo da permettere al detergente di
risalire all'interno della lancia per effetto del
raffreddamento;
ripetere l'operazione 2 o 3 volte fintanto
che alle erogazioni successive non vengano
scaricati residui di latte.
GRUPPO EROGAZIONE
Effettuare il lavaggio dei gruppi come indicato
al capitolo "Lavaggio gruppi" e comunque
seguire le indicazioni qui riportate:
utilizzare il portafiltro cieco;
versare il detergente nel filtro cieco e
agganciare il portafiltro;
effettuare una serie di erogazioni finché dallo
scarico uscirà acqua pulita;
togliere il portafiltro dal gruppo ed effettuare
almeno una erogazione in modo da eliminare
i residui di detergente
MACINADOSATORE
Effettuare la pulizia interna ed esterna della
tramoggia e del dosatore del macinadosatore
con un panno inumidito con acqua tiepida.
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Manuale utente