Mantenimiento Y Reparación - Wega Polaris Manual De Uso

1.
por cada grupo de café haga un suministro con-
tinuo, para descargar todo el volumen de agua
contenido en cada depósito de café asociado;
2.
descargue todo el volumen del agua caliente
dentro de la caldera mediante el suministro
continuo a través de la correspondiente lanza.
Si hay varios puntos de suministro, divida este
volumen en función de su número;
3.
Descargue vapor continuamente durante al
menos 1 minuto por cada punto de suministro
de vapor.
3.5 Mantenimiento y reparación
Tras una operación de mantenimiento y/o repa-
ración, los componentes utilizados deben garantizar
que se mantengan los requisitos de higiene y seguri-
dad previstos inicialmente para el aparato. Esto solo
es posible si se utilizan repuestos originales.
Tras una operación de reparación o sustitución
de componentes que afecte a piezas en contacto
con agua y alimentos, debe realizarse el proceso de
lavado como si se tratase de la primera instalación.
i
Las operaciones de mantenimiento deben llevarse
a cabo por niños sin supervisión.
Manual usuario
Polaris
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