Situações de emergência.
Atenção. em qualquer emergência, para parar a máquina, pressione
o botão verde que se encontra na frente da máquina e desligue o
cabo de alimentação.
Em caso de bloqueio da máquina, devido a arrefecimento, desligue
a máquina e contacte o centro de assistência ou um técnico espe-
cializado.
Pessoal responsável.
Atenção - À máquina podem ter acesso os responsáveis que realizam as tarefas específicas que são os que, seguidamente, se indicam.
- Não é permitida a utilização da máquina por pessoas que não cumpram os requisitos indicados.
Quem detenha conhecimentos técnicos adequados no que se re-
fere à preparação dos produtos que a máquina utiliza de acordo
com as disposições das normas vigentes relativas à higiene. Quem,
após ter lido este manual, é capaz de realizar:
• as operações normais de carga e/ou substituição dos produ-
tos de consumo;
• o fornecimento correto do produto;
• a preparação correta do produto;
• a limpeza e a higienização da máquina.
Atenção - Antes de realizar qualquer operação com a máquina, os operadores e técnicos especializados devem ler, cuidadosamente,
as instruções constantes neste documento.
- Não execute qualquer operação sem ter lido e entendido, completamente, o conteúdo deste manual.
- Em caso de dúvida sobre a interpretação correta das instruções entre em contacto com o fabricante para obter os esclare-
cimentos necessários.
Cada máquina contém na placa de identificação as seguintes informações:
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1.Precauções
de Segurança
Utilizador
Segurança
Em caso de incêndio deverá evacuar, imediatamente, a zona para
permitir a intervenção de pessoal responsável e equipado com
meios adequados de proteção. Usar sempre extintores homologa-
dos; nunca usar água ou substâncias de natureza desconhecida.
Técnico especializado
Quem, após ter lido este manual, é especificamente responsável
pela instalação, utilização e manutenção da máquina e, portanto:
• é capaz de realizar as operações de reparação em caso de ava-
ria grave e tem conhecimento do conteúdo deste manual e de
todas as informações relacionadas com a segurança;
• é capaz de compreender, plenamente, as instruções contidas
neste manual e interpretar, corretamente, os desenhos e dia-
gramas;
• conhece as principais normas de higiene, de prevenção de aci-
dentes, tecnológicas e de segurança;
• tem experiência específica em manutenção de máquinas de
refrigerar bebidas.
• sabe como se comportar em caso de emergência, onde en-
contrar os meios individuais de proteção e como usá-los cor-
retamente.
xxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx
N°
xx/xxxxxxxx
......V ......Hz ......W
R......
......gr
1.Segurança
Nome do fabrican-
te e número de
identificação
Modelo da ma-
quina
Ano de fabrico /
número de série
Características
eléctricas
Tipo de gás refrige-
rante empregue e
quantidade