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Café Barista y Americano
Café molido
En el caso de las especialidades «Café Barista» y «Americano», la GIGA
combina el café con el agua caliente aplicando un método de
preparación especial. De este modo se consigue una especialidad
de café muy sabrosa y fácil de digerir. La cantidad de agua adicional
se puede modificar (véase Capítulo 4 «Ajustes permanentes en el
modo de programación – Adaptar los ajustes del producto»).
E La cantidad de agua del bypass no se puede modificar durante
la preparación.
E Aquellos productos para los que se haya ajustado un bypass
de la cantidad de agua se identificarán en la pantalla de inicio
y en el carrusel con un símbolo rojo del tacógrafo.
Mediante el embudo de llenado para café molido tiene la posibilidad
de utilizar otra variedad de café, por ejemplo, café descafeinado.
Información básica acerca del café molido:
U
No añada nunca más de dos cucharadas dosificadas rasas de
café molido.
U
No utilice café molido demasiado fino. Este podría obstruir el
sistema y el café solo saldría gota a gota.
U
Si ha cargado una cantidad insuficiente de café molido, se
indica
«Insuficiente café molido»
ceso.
U
La especialidad de café deseada ha de prepararse en un lapso
de aproximadamente 1 minuto después de cargar el café
molido. En caso contrario la GIGA interrumpe el proceso y
vuelve a estar lista para funcionar.
U
La preparación de todas las especialidades de café con café
molido sigue siempre el mismo patrón.
Ejemplo: así se prepara un café con café molido.
Condición previa: se indica la pantalla de inicio.
T Coloque una taza debajo de la salida combinada.
T Abra la tapa del embudo de llenado para café molido.
«Añadir café molido»
T Ponga una cucharada al ras de café molido en el embudo de
llenado con la cuchara dosificadora.
T Cierre la tapa del embudo de llenado.
Se indican las especialidades de café que puede preparar con
café molido.
2 Preparación
y la GIGA interrumpe el pro-
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