Electrolux EOB6851 Manual De Instrucciones página 24

24 www.electrolux.com
11.3 Tiempos de cocción
Los tiempos de cocción dependen del ti-
po de alimento, de su consistencia y del
volumen.
11.4 Cuadro de especificaciones para hornear y asar
PASTELES
TIPO DE
PLATO
Masas bati-
das
Masa con
mantequilla
Tarta de
queso (con
suero)
Tarta o pas-
tel de man-
zana
Strudel
Tarta de
mermelada
Bizcocho
Pastel de
Navidad /
Pastel de
fruta
Pastel de ci-
ruelas
Pasteles pe-
queños: un
nivel
Pasteles pe-
queños: dos
niveles
Calor superior +
inferior
Posición
Temp
de la pa-
. [°C]
rrilla
2 170
2 170
1 170
2 170
3 175
2 170
2 170
2 160
1 175
3 170
- -
Inicialmente, supervise el rendimiento
cuando cocine. Busque los mejores ajus-
tes (de calor, tiempo de cocción, etc.) pa-
ra sus recipientes, recetas y cantidades
cuando utilice este aparato.
Turbo
Posición
Temp
de la pa-
. [°C]
rrilla
3 (2 y 4) 160
3 (2 y 4) 160
2 165
2 (izquier- 160
da y dere-
cha)
2 150
2 (izquier- 165
da y dere-
cha)
2 150
2 150
2 160
3 150 -
160
2 y 4 140 -
150
Tiempo
de coc-
Notas
ción
[min]
45 - 60 En molde de
repostería
20 - 30 En molde de
repostería
80 - 100 En molde de
repostería de
26 cm
80 - 100 En dos mol-
des de repos-
tería de 20 cm
en una parri-
1)
lla
60 - 80 En bandeja
30 - 40 En molde de
repostería de
26 cm
40 - 50 En molde de
repostería de
26 cm
90 - 120 En molde de
repostería de
20 cm
50 - 60 En molde para
pan
20 - 30
En bandeja
25 - 35
En bandeja
1)
1)
1)
1)