45.2 Instrucciones sobre la vajilla de cocción
caso Master E2
El recipiente de cocción utilizado para la superficie de cocción
por inducción debe ser de metal, presentar propiedades
magnéticas y una base plana y con suficiente capacidad.
Consejo para determinar la idoneidad del recipiente:
Asegúrese de que el recipiente lleva una indicación de idoneidad
para cocinar en cocina de inducción o lleve a cabo la siguiente
prueba magnética:
Pase un imán (p.ej. un imán adherente de una pizarra
magnética) por la base de su recipiente de cocción. Si
presenta una fuerte atracción, puede utilizar el recipiente
de cocción sobre la cocina de inducción.
La siguiente tabla sirve de referencia para elegir la vajilla de
cocción correcta:
Vajilla de cocción correcta
Vajilla de cocción con base
ferromagnética (con contenido
de hierro)
Recipiente de acero
esmaltado con base resistente
Recipiente de hierro de
fundición con base esmaltada
Recipientes de acero
multicapa inoxidable, acero
inoxidable ferrítico o aluminio
con base especial.
► Cuando se utilicen ollas de inducción, en algunos fabricantes
pueden surgir ruidos debidos al diseño de este tipo de ollas.
Tenga presente también las siguientes instrucciones relativas al
uso de una vajilla de cocción adecuada:
► Utilice sólo potas con base apta para cocinas de inducción.
► El peso máximo admisible de todas las ollas con contenido no
debe superar los 12 kg.
Vajilla de cocción
Recipientes de cobre,
aluminio, cristal refractario y
otros recipientes no
Recipiente de acero
inoxidable sin núcleo de
Recipientes que no poseen
base llana sobre el fogón
Recipientes con diámetro de
base inferior a 12 cm. y
superior a 20 cm.
Nota
Precaución
incorrecta
metálicos
acero magnético
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