Nestas duas versões com revestimento de chapa, a parte inferior, com
porta no mod. Santacruz e aberto no mod. Aranda, desenhou-se com a
função de se poder utilizar como lenheiro.
1. da FULIGEM
Com cada forno entrega-se uma ferramenta de limpeza do registro
de fuligem. O registro de fuligem encontra-se localizado na parte superior
têm duas guias a diferentes alturas para posicionar a grelha de assados. O
suporte grelha e a grelha são amovíveis e desmontáveis, para facilitar a
sua limpeza.
Este especial desenho, permite o aproveitamento máximo do combustível,
fazendo com que as cinzas que se produzem sejam mínimas. Isto permite
que se possa utilizar o forno, em
repetidas
ocasiões,
necessidade de as retirar da
fornalha.
Quando seja necessária esta
operação, retire a grelha da
fornalha e retire as cinzas ao
cinzeiro. Esvazie o cinzeiro num
recipiente metálico e retire-o
imediatamente da casa.
3. do FORNO
O forno está fabricado em aço inoxidável, o que lhe confere uma
resistência e uma presença formidável. Existem no mercado produtos
adequados que o ajudarão a manter o brilho de espelho do aço inoxidável.
IV.- LIMPEZA E MANUTENÇÃO
da frente. Está coberto por uma tampa
com o anagrama de Hergóm; esta tampa
encontra-se fixa por dois parafusos, os
quais terá que soltar para ter acesso à
limpeza do registro de fuligem.
2. da FORNALHA
confere-lhe a dupla função de fornalha e
de assador; os laterais de ferro fundido
sem
O especial desenho da fornalha,
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