Hergom ARANDA Instrucciones Para La Instalación, Uso Y Mantenimiento página 112

Evite qualquer utensílio que possa riscar o aço, pois para que o aço
inoxidável conserve as suas propriedades é imprescindível que a sua capa
superficial não esteja deteriorada.
Nos laterais leva instalados os suportes de bandejas a grelhas
desmontáveis,
empurrando-os para cima e uma vez libertados dos orifícios inferiores, com
A chapa de assados de ferro fundido esmaltada em porcelana vitrificada,
apta para uso alimentar e amovível, situada no fundo do forno, serve para
cozinhar todo o tipo de comidas grelhadas. Existe um orifício debaixo da
chapa onde se recolhem os resíduos líquidos da cocção, ao qual se tem
acesso para a sua limpeza, retirando a chapa de assados do interior do
forno.
A limpeza deve fazer-se preferentemente quando o forno está frio,
utilizando para tal, panos ligeiramente húmidos de água sabonosa e
secando de seguida. Evitar utilizar detergentes fortes ou produtos
abrasivos que podem danificar o esmalte.
4. da FRENTE, PORTAS E REVESTIMENTO
A limpeza destas, deve realizar-se com um pano totalmente seco para
evitar a oxidação das mesmas.
4. dos VIDROS
a.- Limpeza
Os limpa-vidros para estufas são produtos bastante eficientes.
Nunca tente limpar os vidros durante o funcionamento do forno.
Recomendamos utilizar o limpa-vidros Hergóm pela sua comprovada
eficácia, o qual poderá adquirir nos nossos distribuidores.
Se o vidro da porta do seu forno está constantemente impregnado de
fuligem, quer dizer que o seu fogo é "pobre" e que, por conseguinte a
ligação e chaminé se estão obstruindo de fuligem e creosoto.
os quais se desmontam com
uma leve inclinação para dentro do
forno e deslocando-os para baixo,
ficam totalmente libertados das
suas fixações, para uma cómoda
limpeza. Para a sua posterior
montagem,
inverso.
No forno fornece-se de série, uma
bandeja
inoxidável, uma bandeja de vidro
vitrocerâmico e uma grelha.
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relativa facilidade;
seguir o
de assados
processo
de aço