Moulinex soup & co Manual De Instrucciones página 48

P1 - Roomsoep
(fijne textuur)
P2 - Gepureerde soep
(textuur met stukjes)
Om kennis te maken met uw apparaat, stellen wij u voor de volgende recepten uit te proberen:
ROMIGE GROENTESOEP
P1
150 g wortels – 150 g prei – 100 g uien
300 g aardappelen – 800 ml bouillon
of water
1. Vul de kom met de in stukjes
gesneden groenten en schenk er
daarna de bouillon op.
4. Selecteer het programma P1 of
P2 door een druk op de toets P.
7. Ontgrendel de kom en dien de soep
onmiddellijk op of laat de kom op zijn
plaats in de warmhoudfunctie
(tot 40 minuten).
Ontdek de diverse automatische programma
Temperatuur (Max)
100°C
100°C
ROMIGE COURGETTESOEP
P1
500 g courgettes waarvan ½ niet
geschild –150 g aardappelen – 100 g
prei – 20 g boter – 700 ml bouillon of
water – zout en peper
U kunt naar eigen smaak een
theelepel kerriepoeder toevoegen.
2. Vergrendel het met de
doseerstop uitgeruste deksel.
5. Bevestig het geselecteerde
programma met de toets OK.
Het rode controlelampje gaat
branden.
GEPUREERDE BOERENSOEP
P2
100 g wortels – 150 g aardappelen –
50 g uien – 50 g meiknolletjes –
100 g prei – 100 g groene kool – 40 g
gerookte spekjes – 800 ml bouillon of
water – zout en peper
46
Aan te passen tijd
25 min.
(+ of -10 min.)
35 min.
(+ of -10 min.)
ROMIGE POMPOENSOEP
P1
700 g pompoen – 100 g aardappelen
– 50 g boter – 60 g uien – 500 ml
bouillon of water – een beetje
nootmuskaatpoeder – zout en peper
een scheutje verse room over het
gerecht bij het opdienen
3. Zet de kom op het motorblok.
0
max
6. Aan het einde van de
geprogrammeerde tijd geven
3 pieptonen aan dat de bereiding
klaar is.
GEPUREERDE
PROVENÇAALSE SOEP
P2
250 g tomaten – 100 g rode paprika
– 100 g courgettes – 100 g
aardappelen – 100 g wortels – 50 g
uien – 1 teentje knoflook – 1 dosis
saffraan – 800 ml bouillon of water –
zout en peper
Mixen
Max. snelheid
1 min.
Min. snelheid
13 s