Lotus PC-94ET Guia Para La Intalación E Instrucciones De Uso página 22

Cocinas a gas para uso profesional
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INHALTSANGABE
KOCHFELDER TABELLE DER TECHNISCHEN DATEN ................................................................................... 23
ABÄNDERUNG .............................................................................................................................................................. 23
HERD TABELLE DER TECHNISCHEN DATEN .................................................................................................... 24
AUFSTELLUNGSANLEITUNGEN............................................................................................................................. 24
AUFSTELLUNG ............................................................................................................................................................ 24
ELEKTROANSCHLUSS ............................................................................................................................................... 25
ÄQUIPOTENZIAL ........................................................................................................................................................ 25
INBETRIEBNAHME ..................................................................................................................................................... 25
BEDIENUNGSANLEITUNGEN .................................................................................................................................. 25
BEDIENUNGSANLEITUNGEN GLASKERAMIK ................................................................................................... 25
EINSCHALTEN KOCHPLATTEN ............................................................................................................................. 26
EINSCHALTEN GLASKERAMIK.............................................................................................................................. 26
EINSCHALTEN UND REGULIERUNG DES STATIK - BACKOFENS ................................................................ 26
EINSCHALTEN UND REGULIERUNG DES HEISSLUFTOFENS ....................................................................... 27
MECHANISCHE TIMER ............................................................................................................................................. 27
REINIGUNG UND WARTUNG ................................................................................................................................... 27
VORGEHEN BEI LÄNGEREM BETRIEBSSTILLSTAND ..................................................................................... 27
VORGANGSWEISE IM SCHADENSFALL ............................................................................................................... 27
WARTUNG (NUR DURCH FACHPERSONAL) ....................................................................................................... 27
ZUGÄNGLICHKEIT ..................................................................................................................................................... 27
GARTABELLE DES HEISSLUFTOFENS ................................................................................................................. 27
Kuchen .................................................................................................................................................................. 28
Fleisch ................................................................................................................................................................... 28
Fisch ...................................................................................................................................................................... 28
Aufläufe ................................................................................................................................................................. 28
Auftauen ................................................................................................................................................................ 28
DE
AT
CH
22

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