BETCHER INDUSTRIES WHIZARD Power Knife Manual Del Usuario página 133

Bruksanvisning
8.1 Knivdelen
Inställning av djupmåttet
Underhåll av kniven
Bettcher Industries, Inc.
En brynsten och ett Bettcher "slipstål"
levereras med kebabkniven för att hjälpa dig
bibehålla en bra skäregg, eftersom en skarp
kniven kräver mindre kraft vid skärningen
och ger bättre resultat. När kniven skall
slipas eller brynas, skall djupmåttet flyttas
upp så mycket som behövs för att frilägga
knivens egg. Ställ in det igen efter
slipningen.
Vid BRYNING slipas eggen så att den blir
vass som ett rakblad. Detta skall göras ofta.
När knivens egg har hack och har blivit slö
och inte längre kan brynas så att den blir
vass, måste man SLIPA bladet med den
medlevererade brynstenen. Vid slipning
avlägsnas en del av kniven för att reparera
eggen.
Rengör verktyget noga efter slipning.
Page 9
Whizard®-Kebab kniv Instruktionsbok
Rev. 29 Januari 2016
VIKTIGT: Vid normal
användning kan man då och då
behöva lossa och åter dra åt
vreden - ETT I TAGET - med
kniven igång, så att djupmåttet
ställa om sig i huset.
VAR FÖRSIKTIG! Håll
händerna borta från den
rörliga kniven.
Om djupmåttet tillåts röra sig,
måste det ställas in igen.