Κεφαλαιο 7.0 Οδηγίες Για Τη Λειτουργία - BETCHER INDUSTRIES WHIZARD Power Knife Manual Del Usuario

Οδηγίες
Λειτουργίας
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6.0 Εγκατάσταση (συνέχεια)
Μπορείτε να προμηθευθείτε ένα καλώδιο επέκτασης μήκους 6 ποδών (αριθμός ανταλλακτικού 109128),
αν θέλετε να τοποθετήσετε το τροφοδοτικό μακρυά από την περιοχή εργασίας. Μια θήκη εργαλείου
(Αρ. εξαρτήµατος 109164) µπορεί να τοποθετηθεί στον πάγκο για να παρέχει ασφαλή φύλαξη του
ηλεκτρικού µαχαιριού µεταξύ των χρήσεων.
Συναρμολογήστε τη μονάδα του κινητήρα
τοποθετώντας τον λαιμό της στην εσοχή της
βάσης της κεφαλής, ευθυγραμμίζοντας τις
τέσσερις προεξοχές του λαιμού της μονάδας
του κινητήρα με τις τέσσερις εσοχές της
βάσης της κεφαλής. Γυρίστε την Μονάδα του
Κινητήρα προς την φορά των δεικτών του
ρολογιού, μέχρις ότου εφαρμόσει, αλλά μη
την σφίξετε πολύ γιατί μπορεί να προκληθεί
ζημιά στην λαβή. Κατά τη διάρκεια της συν-
αρμολόγησης η πτερωτή θα τοποθετηθεί
αυτόματα στην υποδοχή του μεταλλικού
άξονα του πινιόν. Σημειώστε ότι υπάρχει
μόνο μία θέση που μπορεί ο λαιμός της λαβής
να μπεί στην εσοχή της βάσης της κεφαλής.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7.0 Οδηγίες για τη Λειτουργία
Η συσκευή είναι ευκολόχρηστη. Το πάχος κοπής ρυθμίζεται και ελέγχεται από το ρυθμιστήρα βάθους.
Παλαιότερα, ομοιόμορφο πάχος κοπής μπορούσε να επιτευχθεί μόνο από χειριστές καλά εξασκημένους
στην χρήση συμβατικού μαχαιριού. Το κρέας σερβίρεται ψημένο ομοιόμορφα όταν έχει παντού το ίδιο
πάχος.
Το ηλεκτρικό μαχαίρι αποτελείται από τρία μέρη:
Bettcher Industries, Inc.
Page 4
Εγχειρίδιο Ηλεκτρικού Μαχαιριού Whizard®
Eπανέκδοση 29 Ιανουαρίου 2016
Την πλήρη κεφαλή. Αυτή
1.
αποτελείται από
συναρμολόγηση της βάσης της
κεφαλής, της λάμας, του οδηγού
της λάμας, του πινιόν (γρανάζι)
κίνησης, το καλύμματος του
πινιόν, του ρυθμιστήρα βάθους
κοπής, και δύο κοχλιών με
παξιμάδια-πεταλούδες. Υπάρχει
ακόμη ένα προαιρετικό
κάλυμμα λάμας που μπορείτε
να αγοράσετε. Αυτή η πλήρης
(συναρμολογημένη) κεφαλή
αφαιρείται εύκολα, και μπορεί
να λυθεί χωρίς τη βοήθεια
εργαλείων. Ολόκληρη η
"πλήρης κεφαλή" μπορεί να
πλυθεί.