Guía Para El Uso Del Compartimiento Congelador; Carnes Y Pescados - Indesit BA 13 Instalación Y Uso

Guía para el uso del compartimiento congelador

Carnes y pescados

Tipo
Asado y cocido de
novillo
Cordero
Asado de cerdo
Asado y cocido de
ternera
Bistec de cerdo
Lonchas y costillas de
cordero o novillo
Carne picada
Corazón y hígado
Salchichas
Pollos y pavos
Patos y gansos
Patos salvajes, faisanes
y perdices
Conejos y liebres
Ciervo y corzo
Pescados muy grandes
Pescados pequeños
Mariscosos
Moluscos
Pescados cocidos
Pescados fritos
E
Confección
Envuelto en hojas de aluminio
Envuelto en hojas de aluminio
Envuelto en hojas de aluminio
Envuelto en hojas de aluminio
Cada loncha tiene que ser envuelta en
politeno y luego en hojas de aluminio en
número de 4-5
Cada lonchaa tiene que ser envuelta en
politeno y luego en hojas de aluminio en
número de 4-5
En recipientes de aluminio cubierto con
politeno
En bolsitas de politeno
En hojas de politeno o aluminio
Envuelto en hojas de aluminio
En hojas de aluminio
En hojas de aluminio
En hojas de aluminio
En hojas de aluminio o politeno
En hojas de aluminio o politeno
En sobres de politeno
En sobres de politeno
En recipientes de aluminio o plástico cubiertos
con agua y sal
En hojas de aluminio o politeno
En sobres de politeno
Macerado de
la carne (dias)
2 / 3
1 / 2
1
1
Fresquísima
1 / 3
1 / 4
1 / 3
3 / 4
5 / 6
42
Duración
Descongelación
(meses)
9 / 10 No necesario
6 No necesario
6 No necesario
8 No necesario
6 No necesario
6 No necesario
Lentamente en
2
frigorífico
3 No necesario
2 Según el empleo
Lentamente en
9
frigorífico
Lentamente en
6
frigorífico
Lentamente en
9
frigorífico
Lentamente en
6
frigorífico
Lentamente en
9
frigorífico
Lentamente en
4 / 6
frigorífico
2 / 3 No necesario
3 / 6 No necesario
3
12 En agua caliente
Directamente en la
4 / 6
sartén