Problemas De Filtración - Frymaster 1814E Serie Manual De Instalación Y Operación

6.2.3 Problemas de filtración
Problema
No arranca el filtro.
La bomba del filtro
funciona pero el aceite
no retorna a la olla y
no hay aceite
burbujeando.
Funciona la bomba del
filtro, pero el retorno
de aceite es muy lento
y no se produce
burbujeo.
Causas probables
A. No está enchufado el cable de
alimentación o está disparado el
disyuntor.
B. Se ha sobrecalentado el motor de la
bomba causando que se dispare el
interruptor de sobrecarga térmica.
C. Bloqueo en la bomba de filtro.
Prueba: Cierre la válvula de
drenaje y extraiga la fuente del filtro
de la freidora. Active la bomba. Si
murmura el motor de la bomba por
corto tiempo y luego se detiene, la
causa probable es el bloqueo de la
bomba misma.
Está bloqueado el tubo de succión de la
fuente del filtro.
Prueba: Cierre la válvula de drenaje y
extraiga la fuente del filtro de la freidora.
Active la bomba. Si se produce aceite
burbujeante, hay un bloqueo en el tubo
de succión de la bandeja del filtro
A. Están mal instalados los
componentes de la fuente del filtro.
A. Revise que esté enchufado el cable de
alimentación. De ser así, compruebe
que no esté disparado el disyuntor.
B. Si está demasiado caliente el motor al
tacto durante más de unos segundos,
probablemente se ha disparado el
interruptor de sobrecarga térmica.
Deje enfriar el motor por lo menos 45
minutos, luego oprima el interruptor
de restablecimiento de la bomba.
C. Los bloqueos de la bomba se deben
generalmente a la acumulación de
sedimento en la misma causada por
papel de filtro del tamaño incorrecto o
mal instalado y la falta de malla de
migas. Llame a un FAS
El bloqueo puede deberse a acumulación
de sedimento o, si se usa manteca sólida,
a manteca solidificada dentro del tubo.
Use un alambre flexible delgado para
eliminar el bloqueo. Si no puede
eliminarse la obstrucción, llame al FAS.
A. Si se usa papel de filtro o almohadilla,
revise que esté la malla del filtro en el
fondo de la fuente con papel o
almohadilla sobre la malla.
Compruebe que haya juntas tóricas en
el accesorio de conexión de la fuente
del filtro y que estén en buen estado.
Si usa el ensamblaje del filtro
Magnasol, revise que esté la junta
tórica en el accesorio de la malla de
filtro y que esté en buen estado.
6-4
Corrección