¡Atención!:
- Usar el aparato sólo bajo vigilancia.
- Tener presente que durante el uso del plano de vitrocerámica la superficie de cristal en las zonas de
cocción aumenta considerablemente de temperatura y por lo tanto comportarse en consecuencia.
- Se aconseja usar recipientes de fondo plano, ya que los de fondo cóncavo o abombado aumentan el
tiempo de cocción y el consumo de energía.
Indicaciones:
- Cada placa está conectada a un regulador de energía de 6 posiciones para permitir elegir entre 6
temperaturas distintas. Se aconsejan para la cocción inicial las temperaturas más altas.
- cada placa está dotada de un limitador de temperatura que interviene cuando la temperatura
alcanzada puede dañar el cristal.
- Cuando la superficie del cristal se calienta, se enciende la luz indicadora luminosa de color residual,
que corresponde a la placa en funcionamiento. Este indicador no se apagará mientras el cristal
mantenga una temperatura elevada, incluso con la placa apagada, para prevenir el peligro de
quemaduras.
Advertencias: no usar ollas o cualquier recipiente con fondo de aluminio o revestido de estaño.
No usar ollas de barro cocido que se pueden romper o agrietar y por lo tanto son poco higiénicas. Se
aconseja el uso de ollas de inoxidable con fondo plano y liso con un diámetro adecuado a la zona de
calentamiento. En el caso que se usan ollas de hierro fundido, poner atención en que no se deslicen en
el cristal para evitar posibles rayas.
Asegurarse que el fondo de las ollas esté bien seco antes de colocarlas en el plano;
Evitar que el cristal sufra golpes sobretodo con objetos con esquinas o puntas.
Poner atención en no cubrir nunca el cristal con hoja de papel de aluminio o similares durante el uso.
Los planos de cocción de vitrocerámica son aparatos que permiten la cocción de cualquier alimento (carnes, pescado,
huevos, legumbres, arroz, verduras, etc) siempre que se utilicen ollas adecuadas.
Placas: Conectar el interruptor colocado antes del aparato. Girar el mando de control correspondiente a la placa de la
posición "0" al grado de calentamiento deseado entre 1 y 6.
La lámpara de indicación verde indica que el aparato está bajo tensión.
Se aconseja poner en marcha la placa al máximo, y apenas se alcanza la temperatura, ponr el mando de control en el
nivel deseado. Para apagar el aparato, girar el mando a la posición "O".
Conectar el interruptor colocado antes del aparato. Girar el mando de control correspondiente a la placa de la posición
"O" al grado de calentamiento deseado, entre 1 y 6.
La lámpara de indicación verde indica que el aparato está bajo tensión. Para apagar el aparato, girar el mando a la
posición "O". Las placas están formadas de un núcleo y de una corona.
Girando el mando como se ha indicado antes se enciende sólo el núcleo de la placa; girando el mando más allá de la
posición "6" se enciende también la corona y se puede regular de nuevo la temperatura desde la pos. "1" a la pos. "6".
Temperatura
de °C
a
-
Si es necesario un calentamiento superior, girar el regulador de temperatura hasta los grados deseados.
-
Si es necesario un calentamiento inferior, girar el regulador de temperatura hasta los grados deseados.
ENCENDIDO Y REGULACIÓN DEL QUEMADOR HORNO DE GAS
Para el encendido, girar el mando hacia la izquierda desde la posición "0" a una posición
cualquiera comprendida entre
el gas.
A través del agujero de inspección en la solera del horno, se puede controlar la llama; después de
algunos segundos, soltar el mando. Si la llama se apagar repetir la operación. Girar el mando a la
posición de la temperatura deseada.
Para el apagado del horno, girar el mando a la derecha hasta la posición 0.
Atención: - Cuando el horno está en funcionamiento, la puerta no debe quedar abierta ya que se
podrían calentar y dañar los mandos.
ENCENDIDO Y REGULACIÓN DE LAS PLACAS
ENCENDIDO VITROCERAMICA
50
65
100
75
95
130
ES
PLACAS
150
195
245
180
225
270
y 250 (vea figura); mantenerlo apretado hasta que se encienda
60
250
275