Dichiarazione Di Conformita; Tabella Dati Tecnici Gas; Tabella Dati Tecnici Elettrici; Installazione - Lotus CF4-8ET Guia Para La Intalación E Instrucciones De Uso

Cocinas con horno para uso profesional
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Il costruttore dichiara che gli apparecchi sono conformi alle prescrizioni della direttiva CEE 2009/142 per la parte gas
ed alla direttiva 2006/95/CE, 2004/108/CE per la parte elettrica. L'installazione dovrà essere effettuata in osservanza
delle norme vigenti soprattutto in merito all'aerazione dei locali e al sistema di evacuazione dei gas di scarico.
N.B.: Il costruttore declina ogni responsabilità in caso di danni diretti o indiretti dovuti ad un'errata installazione,
alterazioni, cattiva manutenzione, uso non corretto, e a tutti gli altri casi previsti negli articoli riportati dalle nostre
condizioni di vendita.
MODELLO
CF4-8G
CF4-8GEM
CF4-8GEMS
DIMENS.
MODELLO
cm
CF4-8ET
80x65x87
CF4-8ETS
80x65x87
CF4-8ET
80x65x87
CF4-8ETS
80x65x87
CFC4-8ET
80x65x87
CFC4-8ET
80x65x87
CF4-8G
80x65x87
CF4-8GEM
80x65x87
CF4-8GEMS
80x65x87
Le operazioni d'installazione, le eventuali trasformazioni per altri tipi di gas, e l'avviamento possono essere
effettuate solo da personale qualificato, secondo le norme vigenti.
Gli impianti a gas, gli allacciamenti elettrici e i locali degli apparecchi installati devono essere conformi alle norme
vigenti nel Paese di installazione; in particolare l'apparecchio deve essere installato in un locale con buona
areazione, possibilmente sotto una cappa di aspirazione per garantire la completa evacuazione dei gas di scarico
che si formano durante la combustione. L'aria necessaria per la combustione è di 2 m
installata.
Attenzione: come da disposizioni internazionali, durante l'allacciamento dell'apparecchio è da prevedere a monte dello
stesso un dispositivo automatico che permetta di staccare in modo omnipolare l'apparecchio dalla rete, questo
dispositivo deve avere un'apertura dei contatti di almeno 3mm.
Assicurarsi che le prese d'aria verso l'esterno presenti nel locale di lavoro siano sufficienti a garantire il necessario
ricambio d'aria, come citato al paragrafo 4.3 della norma UNI-CIG. 8723.
L'apparecchio può essere installato da solo oppure in serie con apparecchi di nostra produzione. Bisogna rispettare una
distanza minima di 10 cm. dall'apparecchio per prevenire il contatto con eventuali pareti di materiale infiammabile; si
adottino inoltre adeguati accorgimenti per garantire l'isolamento termico della parte infiammabile come, ad esempio,
l'installazione di una protezione da radiazioni, si presti particolare attenzione affinché gli apparecchi siano installati in
modo adeguato e sicuro. I piedini sono regolabili in altezza e quindi eventuali dislivelli possono essere eliminati.
A titolo informativo vi ricordiamo che gli apparecchi installati in edifici adibiti al pubblico devono rispondere ai
seguenti requisiti.
Per l'Italia:
1)
Regole d'installazione.
L'installazione e la manutenzione dell'apparecchio devono essere effettuate seguendo i corretti procedimenti e i testi
regolamentari in uso, in particolare:
norma di sicurezza contro l' incendio e il panico in edifici adibiti al pubblico:
a)
Indicazioni generali
-
Per tutti gli apparecchi:

DICHIARAZIONE DI CONFORMITA'

TABELLA DATI TECNICI GAS

DIMENS.
Bruciatore
Bruciatore
cm
3,5 kW
5,5 kW
80x65x87
Nr. 2
80x65x87
Nr. 2
80x65x87
Nr. 2

TABELLA DATI TECNICI ELETTRICI

LAMPADA
POTENZA
FORNO kW
TOTALE kW
0,015
0,015
0,015
0,015
0,015
0,015
0,015
0,015
0,015

INSTALLAZIONE

VERIFICA DELLA CORRETTA VENTILAZIONE

IT
CH
Forno
Forno
Grill
4 kW
4 kW
Nr. 2
Nr. 1
Nr. 1
Nr. 2
/
/
Nr. 2
/
/
ASSORB.
MAX. A
11,05
17,4
10,62
17,4
11,05
30,1
10,62
30,1
11,65
18,7
11,65
32
0,015
0,06
3,05
13,3
2,61
11,3
12
Portata nominale
Attacco Gas
totale kW
22
18
18
CAVO
ALIMENTAZ.
ALIMENTAZ
400V~3N 50/60 Hz
5 x 2,5 mm²
400V~3N 50/60 Hz
5 x 2,5 mm²
230V~3 50/60 Hz
4 x 4 mm²
230V~3 50/60 Hz
4 x 4 mm²
400V~3N 50/60 Hz
5 x 2,5 mm²
230V~3 50/60 Hz
4 x 4 mm²
230V~ 50/60 Hz
3 x 1 mm²
230V~ 50/60 Hz
3 x 1,5 mm²
230V~ 50/60 Hz
3 x 1 mm²
/h per kW di potenza
3
ISO 7-1
½"G
½"G
½"G
mm²

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