Manitowoc NEO U0140 Manual Para Técnicos página 112

Máquinas de hacer hielo bajo el mostrador
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Procedimiento
1. Determine las condiciones de operación de la máquina de
hacer hielo.
Ejemplo:
Temperatura del aire que ingresa al condensador: 32,2 °C
(90 °F)
Temperatura del aire alrededor de la máquina de hacer hielo:
26,7 °C (80 °F)
Temperatura del agua que ingresa a la válvula de llenado de
agua: 21,1 °C (70 °F)
2A. Consulte las tablas "tiempo de ciclo" y "presión de
funcionamiento" para el modelo de máquina de hacer hielo
que se verifica. Con las condiciones de operación del Paso 1,
determine el tiempo del ciclo de congelación y la presión de
succión del ciclo de congelación publicados.
Ejemplo:
Tiempo del ciclo de congelación publicado: entre 14,8 y 15,9
minutos
Presión de succión del ciclo de congelación publicado: 4,5 a
1,8 bar (65 a 26 psig)
2B. Compare el tiempo de congelación y la presión de succión del
ciclo de congelación publicados. Cree una tabla.
Ejemplo:
Tiempo de ciclo de congelación publicado (minutos)
1
2
|
|
4,5
3,8
Presión de succión del ciclo de congelación publicada (bar)
En el ejemplo, la presión de succión adecuada debe ser
aproximadamente de 2,7 bar (39 psig) a los 7 minutos, 2,1 bar
(30 psig) a los 12 minutos, etc.
3. Realice una verificación de presión de succión real al inicio, la
mitad y al final del ciclo de congelación. Observe los tiempos en
los que se toman las lecturas.
Ejemplo:
Se conectó el conjunto de indicador del colector a la máquina
de hacer hielo de ejemplo y se tomaron las lecturas de presión
de succión de la siguiente forma: ________ bar (PSIG)
Inicio del ciclo de congelación: 5,4 bar (4,4 psig) (al minuto 1)
Mitad del ciclo de congelación: 3,3 bar (48 psig) (al minuto 7)
Final del ciclo de congelación: 2,8 bar (40 psig) (al minuto 14)
114
Paso
4
7
|
|
3,2
2,7
Número de pieza: STH049 Mod. 02 05/19
10
12
|
|
2,3
2,1
14
|
1,8

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