Electrolux EBM8000 Manual Del Usuario página 41

Tabla del programa de pan/masa
E
MOLDE PARA PAN
Índice Tipo
8 Tartas 500 gr
9 Sin gluten
10 Masa
11 Masa artesanal
12 Mermelada
13 Extra horneado
MOLDE PARA TARTAS
14 Moelleux
15 Pudín de arroz
16 Natillas
Notas
INDICADOR DE ESTADO DEL PROGRAMA
Símbolo Nombre
Función de
precalentamiento
Símbolo de amasado
Símbolo de crecimiento
Símbolo de cocción
Modo de mantener
caliente
40
ELX12539_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_13lang.indd 40
Corteza Tamaño
N/A 500 g
Normal 750 g
1,0 kg
– ≤1,0 kg
– –
– ≤1,0 kg
– –
– 270 g
– 270 g
– 270 g
1. Sonará una alerta (8 zumbidos) para añadir ingredientes si así se recomienda en la receta.
2. El tiempo predeterminado de cocción adicional establecido es de 10 minutos y el tiempo de
aplazamiento máximo es de 90 minutos (1:30)
3. Para los programas con molde para pan (excluidos los programas 10 y 11), la panificadora pasará
automáticamente al modo de mantener caliente al final del ciclo de cocción. Continuará en este modo
durante una hora o hasta que se apague el aparato.
Explicación
Sólo se utiliza en los ajustes de harina integral, harina integral rápido y sin gluten para
calentar los ingredientes antes de amasarlos.
Indica que la masa está en la primera o segunda fase de amasado o amasándose entre
los ciclos de crecimiento. Un zumbido indicará cuándo se añaden manualmente los
ingredientes adicionales.
Indica que la masa está en el primer, segundo o tercer ciclo de crecimiento.
Indica que el pan está en el ciclo de cocción final.
Se inicia automáticamente cuando finaliza el ciclo de cocción. El modo de mantener caliente
continúa durante una hora o hasta que se apague el aparato.
Total Extras Caliente
01:22 – 22
02:54 02:37 60
02:59 02:42 60
01:30 01:14 –
05:15 04:39 –
01:25 – 20
10-90 – 60
01:28 – 22
– 22
– 22
Aplazamiento máx.
12:00
12:00
12:00
12:00
12:00
12:00
–
–
–
–
2009-12-07 16:51:29