Reinigung Der Maschine; Sicherheitsthermostat - Manuelles Reset - Bezzera ARCADIA DE BREWING PROFILE Manual De Instrucciones

BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE
MOD.
umgehend den technischen Kundendienst rufen.
Bei Beschädigungen des Stromkabels ist es un-
bedingt zu vermeiden, dieses selbständig auszu-
tauschen; nehmen Sie die für die Absicherung der
Maschine notwendigen Sicherheitsmaßnahmen
vor und wenden Sie sich an den technischen
Kundendienst.
Absicherung der Maschine:
bei Wartungsmaßnahmen und/oder im Falle von
Fehlfunktionen und Reinigung: Den Hebel des
allpoligen Netztrennschalters auf die Position der
Ruhestellung "0" bringen und/oder den Netzste-
cker ziehen; den Hauptwasserhahn schließen und,
falls vorhanden, den Absperrhahn der Gasanlage
schließen.
Die Reinigung/Wartung bei kalter Maschine unter
Verwendung von Schutzhandschuhen ausführen.
Bedingung zur bestmöglichen Verwaltung der
Maschine:
- Die Raumtemperatur muss zwischen +5°C und
+32°C liegen. Sollte die Maschine Temperaturen
unter 0°C ausgesetzt werden, ist wie folgt vorzu-
gehen:
sicherstellen, dass die Maschine sich mindestens
24 Stunden an einem Ort mit einer Temperatur
über +15°C befand, bevor sie eingeschaltet wird.
- Der Primärwasserdruck soll zwischen 0 und 6
bar (0 - 0,6 MPa) liegen. Der Druck kann auch
am Pumpenmanometer (Abb. 11 - B) mit Maßstab
0-15 bar (0 - 1,5 MPa) abgelesen werden.
- Rote Kontrollleuchte (Abb. 01A; Pos. 15), falls
eingeschaltet, zeigt sie an, dass die Maschine sich
in Betrieb befindet.
- Grüne Kontrollleuchte (Abb. 01; Pos. 8), falls
eingeschaltet, zeigt sie an, dass der Wasserstand
im Kessel über dem Mindestmaß liegt.
- Orangefarbene Kontrollleuchte (Abb. 01; Pos.
8), falls eingeschaltet, zeigt sie an, dass der Heiz-
widerstand funktioniert.

6.2 Reinigung der Maschine

Hinweise: Zugunsten einer besseren
Qualität des Produkts und gemäß den
geltenden Vorschriften sollte das im
Wasserkreislauf und im Kessel befindli-
che Wasser täglich ausgetauscht werden.
Diese Ratschläge sind nicht bindend, die War-
tungs- und Reinigungsintervalle sind von der Ver-
wendung der Maschine abhängig.
Nach jedem Gebrauch
1) Das Dampfrohr reinigen.
2) Den Filterhalter und die Filter reinigen.
Täglich
1) Das Tassenabstellgitter und die Abtropfschale
reinigen.
2) Das Gehäuse reinigen.
3) Die Dichtung der Gruppe mit der Bürste aus
der Ausstattung reinigen (Abb. 07).
4) Die Reinigung der Gruppe wie folgt ausfüh-
ren: Den Filterhalter mit dem Blindfilter aus der
Ausstattung an der Gruppe einsetzen (Abb.
09; Pos. 10) und mehrmals eine Ausgabe star-
ten.
5) Die Filterhalter und Filter einige Minuten lang
in kochendes Wasser tauchen, damit sich die
Kaffeefette leichter lösen, und diese mit einem
Tuch oder einem Schwamm entfernen.
Zum Waschen und Reinigen keine Lö-
sungsmittel, scheuernden Reinigungs-
mittel oder Schwämme verwenden,
sondern nur spezielle, für Kaffeema-
schinen bestimmte Produkte. Das Gehäuse mit
einem mit Wasser und/oder neutralem Reini-
gungsmittel befeuchteten Tuch reinigen. Die
Oberflächen gut abtrocknen, bevor die Maschine
wieder an das Stromnetz angeschlossen wird. Tas-
senabstellgitter und Abtropfschale mit Wasser wa-
schen.
6.3 Sicherheitsthermostat -
Manuelles Reset
Achtung! Der folgend be-
schriebene Vorgang darf
ausschließlich durch einen
von der Herstellerfirma au-
torisierten Fachinstallateur durch-
geführt werden.
Bei Normalbetrieb verfügt die Maschine über ein
System gegen Überhitzung mittels Sicherheitssys-
tem. (RESET) (Abb. 08; Pos. D).
Dieses System schützt den Benutzer vor möglichen,
zufälligen Verbrennungen und unterbricht vorüber-
gehend alle Funktionen der Maschine.
(RESET) (Abb. 08; Pos. D).
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